Mixiote, Meksika'nın merkezinde, özellikle Meksika Vadisi'nde geleneksel ocakta pişirilmiş et yemeğidir. Fırında da hazırlanabilir. Genellikle koyun eti veya tavşandan yapılır ancak tavuk, kuzu eti ve domuz eti de kullanılır. Et, kemikle kuşbaşı edilir ve pasilla ve guajillo acı biberleri, kimyon, kekik, mercanköşk, , karanfil ve sarımsak ile tatlandırılır. Daha sonra veya yüzyıl bitkisinin yapraklarının sert yarı saydam dış kabuğundan yapılmış küçük paketlere sarılır ve bu da ona eşsiz bir tat verir. Doğranmış genellikle paketlenmeden önce etin içine dahil edilir.
Ayrıca Bakınız
- Bir restoranda servis edildiği şekliyle Mixiote
- Balık mixiote
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mixiote Meksika nin merkezinde ozellikle Meksika Vadisi nde geleneksel ocakta pisirilmis et yemegidir Firinda da hazirlanabilir Genellikle koyun eti veya tavsandan yapilir ancak tavuk kuzu eti ve domuz eti de kullanilir Et kemikle kusbasi edilir ve pasilla ve guajillo aci biberleri kimyon kekik mercankosk karanfil ve sarimsak ile tatlandirilir Daha sonra veya yuzyil bitkisinin yapraklarinin sert yari saydam dis kabugundan yapilmis kucuk paketlere sarilir ve bu da ona essiz bir tat verir Dogranmis genellikle paketlenmeden once etin icine dahil edilir Karisik etli mixioteAyrica BakinizMeksika yemekleri listesiBir restoranda servis edildigi sekliyle Mixiote Balik mixioteKaynakca Kennedy Diana 1990 Mexican Regional Cooking New York Harper Collins ISBN 0 06 092069 6