Moronga, rellena veya morcilla bir tür sosistir. Küba, Kolombiya, Porto Riko, Orta Amerika ve Meksika mutfağında bulunur. Baharatlar, otlar (ruta, kekik ve nane gibi), soğan ve pul biber eklenir ve ardından domuzun kalın bağırsaklarında birkaç saat kaynatılır. "" veya "" sosla servis edilir. Ayrıca Meksika'nın merkezinde, taze soğan ve jalapeno biberleri ile tavada kızartıldıktan sonra ve taco'larda dolgu olarak servis edilir. Bu sosis, Yucatan Yarımadası'nda "morcilla" olarak adlandırılır ve neredeyse her zaman diğer sosisler (buche) ve soğan turşusu, kişniş ve baharat karışımı ile birlikte servis edilir.
Ayrıca Bakınız
Kaynakça
- ^ "Condé Nast Traveler: A Local's Guide to the Best of Mérida, Mexico". 26 Eylül 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 1 Kasım 2020.
- ^ Ethnic Food Lover's Companion: A Sourcebook for Understanding the Cuisines of the World [1] 21 Aralık 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ "Yucatán: Recipes from a Culinary Expedition, By David Sterling". 2 Aralık 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 1 Kasım 2020.
Dış Bağlantılar
- Flavored memories 16 Haziran 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Moronga rellena veya morcilla bir tur sosistir Kuba Kolombiya Porto Riko Orta Amerika ve Meksika mutfaginda bulunur Baharatlar otlar ruta kekik ve nane gibi sogan ve pul biber eklenir ve ardindan domuzun kalin bagirsaklarinda birkac saat kaynatilir veya sosla servis edilir Ayrica Meksika nin merkezinde taze sogan ve jalapeno biberleri ile tavada kizartildiktan sonra ve taco larda dolgu olarak servis edilir Bu sosis Yucatan Yarimadasi nda morcilla olarak adlandirilir ve neredeyse her zaman diger sosisler buche ve sogan tursusu kisnis ve baharat karisimi ile birlikte servis edilir MorongaAyrica BakinizMeksika yemekleri listesiKaynakca Conde Nast Traveler A Local s Guide to the Best of Merida Mexico 26 Eylul 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 1 Kasim 2020 Ethnic Food Lover s Companion A Sourcebook for Understanding the Cuisines of the World 1 21 Aralik 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde Yucatan Recipes from a Culinary Expedition By David Sterling 2 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 1 Kasim 2020 Dis BaglantilarFlavored memories 16 Haziran 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde