Mücebbene (Almojábana)(Arapça: المُجَبَّنة), bir çörek türüdür. Endülüs mutfağında bulunur. Poğaça'ya benzer. Malzemeleri; un, maya ve peynirdir. Şekli yuvarlak basık şekillidir. Servis edilirken kızdırılmış yağ ile bal karışımına batırılır. Üzerine tarçın ve şeker eklenerek servis edilir.
Mücebbene | |
---|---|
Ülke(ler) | İspanya |
Bölgesi | Andalusia |
Yaratıcısı | Endülüs mutfağı |
Türü | Çörek |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "DOĞU ARAŞTIRMALARI Doğu Dil, Edebiyat, Tarih, Sanat ve Kültür Araştırmaları Dergisi A Journal of Oriental Studies". İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Doğu Dilleri ve Edebiyatları Bölümü. 23 Nisan 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Nisan 2023.
- ^ . Independent Türkçe. 18 Nisan 2022. 18 Nisan 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ocak 2023.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mucebbene Almojabana Arapca الم ج ب نة bir corek turudur Endulus mutfaginda bulunur Pogaca ya benzer Malzemeleri un maya ve peynirdir Sekli yuvarlak basik sekillidir Servis edilirken kizdirilmis yag ile bal karisimina batirilir Uzerine tarcin ve seker eklenerek servis edilir MucebbeneUlke ler IspanyaBolgesiAndalusiaYaraticisiEndulus mutfagiTuruCorekMucebbeneAyrica bakinizCengal PogacaKaynakca DOGU ARASTIRMALARI Dogu Dil Edebiyat Tarih Sanat ve Kultur Arastirmalari Dergisi A Journal of Oriental Studies Istanbul Universitesi Edebiyat Fakultesi Dogu Dilleri ve Edebiyatlari Bolumu 23 Nisan 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Nisan 2023 Independent Turkce 18 Nisan 2022 18 Nisan 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 30 Ocak 2023 Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz