Omlet, pürüzsüz bir yüzeye sahip uzun oval şekli ile tarif edilebilecek bir yumurta yemeğidir. İçi tipik olarak nispeten sulu ve yumuşak bir kıvama sahiptir. Dışında ise kızarma olmamalıdır.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTlpTDJJeEwwWnZiMlJQYldWc1pYUmxMbXB3Wnk4eU1qQndlQzFHYjI5a1QyMWxiR1YwWlM1cWNHYz0uanBn.jpg)
Omlet, sebze, mantar, pastırma, ragout, peynir vb. ile çeşitlendirilir. Ancak çiğ ya da kavrulmuş meyveler, reçel, dondurma veya vanilyalı, çikolatalı ve sâir soslar ile tatlı yenilmesi de mümkündür.
Omletin bir çeşidi de Fransızlar'ın sufle omleti olarak adlandırdıkları (Fransızca: omelette soufflée) bir türdür. Avusturya'da sadece yumurtadan yapılan omletlerin yanı sıra pandispanya veya choux hamurundan yapılan unlu çeşitleri de vardır. Bu çeşide çok benzer bir usül, Türkiye'de Rize yöresinde mıhlama ya da muhlama adıyla yapılır.
İlk omletlerin Antik İran'da yapıldığına inanılmaktadır.
Ayrıca bakınız
- ^ . web.archive.org. 21 Ağustos 2021. 21 Ağustos 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Kasım 2023.
- ^ Davidson, Alan (21 Ağustos 2014). The Oxford Companion to Food (İngilizce). OUP Oxford. s. 571. ISBN .
- ^ Anderson, Heather Arndt (11 Temmuz 2013). Breakfast: A History (İngilizce). AltaMira Press. s. 65. ISBN .
![]() | Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Omlet puruzsuz bir yuzeye sahip uzun oval sekli ile tarif edilebilecek bir yumurta yemegidir Ici tipik olarak nispeten sulu ve yumusak bir kivama sahiptir Disinda ise kizarma olmamalidir Sade omlet Omlet sebze mantar pastirma ragout peynir vb ile cesitlendirilir Ancak cig ya da kavrulmus meyveler recel dondurma veya vanilyali cikolatali ve sair soslar ile tatli yenilmesi de mumkundur Omletin bir cesidi de Fransizlar in sufle omleti olarak adlandirdiklari Fransizca omelette soufflee bir turdur Avusturya da sadece yumurtadan yapilan omletlerin yani sira pandispanya veya choux hamurundan yapilan unlu cesitleri de vardir Bu ceside cok benzer bir usul Turkiye de Rize yoresinde mihlama ya da muhlama adiyla yapilir Ilk omletlerin Antik Iran da yapildigina inanilmaktadir Ayrica bakiniz web archive org 21 Agustos 2021 21 Agustos 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 4 Kasim 2023 Davidson Alan 21 Agustos 2014 The Oxford Companion to Food Ingilizce OUP Oxford s 571 ISBN 9780191040726 Anderson Heather Arndt 11 Temmuz 2013 Breakfast A History Ingilizce AltaMira Press s 65 ISBN 9780759121652 ol Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz section