Oturi (Gürcüce: ოთური), tarihsel Gürcü coğrafyasına özgü bir zeytin cinsidir. Gürcü zeytin türleri arasında en iri taneli zeytin olarak bilinir. Gürcistan’da en yaygın türlerden biriydi.
Gürcü araştırmacı M. Ğlonti'nin 1960 yılında yayımlanan kitabında saydığı Gürcü zeytin cinslerinden biri Oturi'dir. Artvin vilayeti üzerine çalışmasıyla tanınan Muvahhid Zeki de 1927 yılında Artvin vilayetinde yetişen zeytinler arasında Butko ("Putko"), Gorvala ve Tbilisuri'nin ("Tiflis") yanı sıra Oturi ("Otur") türünü de saymıştır.
Oturi ağacı iyice uzar ve geniş bir gövdeye sahiptir. Oldukça iri taneli bir zeytin türüdür. Meyvesinin uzunluğu 3,3 santimetre, çapı ise 2,5 santimetredir. Ağırlığı 9-10 gram civarındadır. Bazen daha ağır meyve de verir. Oval biçimli meyvesi sivri bir uça sahiptir. Çekirdeği oval olup sivri bir uçla sonlanır. Ağırlığı 0,67 gramdır. Oturi sofralık zeytin olmasına rağmen, taneleri yüksek oranda yağ içerir. Artvin bölgesinde bu zeytinden zeytinyağı da elde edilir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ M. Ğlonti, Zeytin (ზეთისხილი), Tiflis, 1960, s. 28.
- ^ M. Ğlonti, Zeytin (ზეთისხილი), Tiflis, 1960, s. 29.
- ^ "Muvahhid Zeki, Artvin Vilayeti Hakkında Malumat-ı Umumiye, 1927, s. 30". 29 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2021.
- ^ M. Ğlonti, Zeytin (ზეთისხილი), Tiflis, 1960, s. 28-29.
- ^ Taner Artvinli, Artvin Etimoloji Sözlüğü, İstanbul, 2022, s. 405,
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Oturi Gurcuce ოთური tarihsel Gurcu cografyasina ozgu bir zeytin cinsidir Gurcu zeytin turleri arasinda en iri taneli zeytin olarak bilinir Gurcistan da en yaygin turlerden biriydi Gurcu arastirmaci M Glonti nin 1960 yilinda yayimlanan kitabinda saydigi Gurcu zeytin cinslerinden biri Oturi dir Artvin vilayeti uzerine calismasiyla taninan Muvahhid Zeki de 1927 yilinda Artvin vilayetinde yetisen zeytinler arasinda Butko Putko Gorvala ve Tbilisuri nin Tiflis yani sira Oturi Otur turunu de saymistir Oturi agaci iyice uzar ve genis bir govdeye sahiptir Oldukca iri taneli bir zeytin turudur Meyvesinin uzunlugu 3 3 santimetre capi ise 2 5 santimetredir Agirligi 9 10 gram civarindadir Bazen daha agir meyve de verir Oval bicimli meyvesi sivri bir uca sahiptir Cekirdegi oval olup sivri bir ucla sonlanir Agirligi 0 67 gramdir Oturi sofralik zeytin olmasina ragmen taneleri yuksek oranda yag icerir Artvin bolgesinde bu zeytinden zeytinyagi da elde edilir Ayrica bakinizGurcistan da zeytin cinsleriKaynakca M Glonti Zeytin ზეთისხილი Tiflis 1960 s 28 M Glonti Zeytin ზეთისხილი Tiflis 1960 s 29 Muvahhid Zeki Artvin Vilayeti Hakkinda Malumat i Umumiye 1927 s 30 29 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2021 M Glonti Zeytin ზეთისხილი Tiflis 1960 s 28 29 Taner Artvinli Artvin Etimoloji Sozlugu Istanbul 2022 s 405 ISBN 9786057354075