Tbilisuri (Gürcüce: თბილისური), tarihsel Gürcü coğrafyasına özgü bir zeytin cinsidir. Adını, Gürcistan'ın başkentinin Gürcüce adı olan Tbilisi'den alır.
Tbilisuri, M. Ğlonti'nin 1960 yılında yayımlanan kitabındaki Gürcü zeytin türlerinden biridir. Bu zeytin cinsi Artvin bölgesinde de yetiştirilmiştir. Nitekim Muvahhid Zeki 1927 yılında Artvin vilayetinde yetişen zeytinler arasında Butko ("Putko"), Oturi ("Otur") ve Gorvala'nın yanı sıra "Tiflis" adıyla bu türü de saymıştır. Tbilisuri, Tiflis kentindeki Sololaki tepesinde ve bugünkü Botanik Bahçesi'nin devamı olan alanlarda yetişiyordu. 1927 yılında Sovyet merkezi hükûmetinin kararıyla Gürcistan'da zeytin üretinin devre dışı bırakılması sonucunda yaygın üretimi bitmiştir. Günümüzde bu cinse Abhazya'da rastlanır.
Tbilisuri zeytin ağacı boyu uzayan bir cinstir. Geniş bir gövdeye sahiptir. Hastalıklara ve dona karşı dayanıklıdır. Meyvesi sofralık olarak tüketildiği gibi yağ da elde edilir. Sivri uçla sonlanan oval veya uzunca oval bir biçime sahiptir. Dalda tek tek yer alır. Uzunluğu 2,4 santimetre, genişliği 1,8 santimetre ve ortalama ağırlığı 5-6 gramdır. Çekirdeği iki ucu sivrice oval bir yapıya sahiptir. Uzunluğu 1 santimetre, ağırlığı ise 0,21 gramdır. Çok verimli bir zeytin türüdür. Kuru tanesinin etli kısmı yüzde 62 oranında yağ içerir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ a b M. Ğlonti, Zeytin (ზეთისხილი), Tiflis, 1960, s. 30.
- ^ M. Ğlonti, Zeytin (ზეთისხილი), Tiflis, 1960, s. 30.
- ^ "Muvahhid Zeki, Artvin Vilayeti Hakkında Malumat-ı Umumiye, 1927, s. 30". 29 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2021.
- ^ Elene Mağlakelidze "Zeytin Kültürünün Önemi ve Gürcistan'da Yararlanma Potansiyeli" (ზეთისხილის კულტურის მნიშვნელობა და გამოყენების პოტენციალი საქართველოში)
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tbilisuri Gurcuce თბილისური tarihsel Gurcu cografyasina ozgu bir zeytin cinsidir Adini Gurcistan in baskentinin Gurcuce adi olan Tbilisi den alir Tbilisuri M Glonti nin 1960 yilinda yayimlanan kitabindaki Gurcu zeytin turlerinden biridir Bu zeytin cinsi Artvin bolgesinde de yetistirilmistir Nitekim Muvahhid Zeki 1927 yilinda Artvin vilayetinde yetisen zeytinler arasinda Butko Putko Oturi Otur ve Gorvala nin yani sira Tiflis adiyla bu turu de saymistir Tbilisuri Tiflis kentindeki Sololaki tepesinde ve bugunku Botanik Bahcesi nin devami olan alanlarda yetisiyordu 1927 yilinda Sovyet merkezi hukumetinin karariyla Gurcistan da zeytin uretinin devre disi birakilmasi sonucunda yaygin uretimi bitmistir Gunumuzde bu cinse Abhazya da rastlanir Tbilisuri zeytin agaci boyu uzayan bir cinstir Genis bir govdeye sahiptir Hastaliklara ve dona karsi dayaniklidir Meyvesi sofralik olarak tuketildigi gibi yag da elde edilir Sivri ucla sonlanan oval veya uzunca oval bir bicime sahiptir Dalda tek tek yer alir Uzunlugu 2 4 santimetre genisligi 1 8 santimetre ve ortalama agirligi 5 6 gramdir Cekirdegi iki ucu sivrice oval bir yapiya sahiptir Uzunlugu 1 santimetre agirligi ise 0 21 gramdir Cok verimli bir zeytin turudur Kuru tanesinin etli kismi yuzde 62 oraninda yag icerir Ayrica bakinizGurcistan da zeytin cinsleriKaynakca a b M Glonti Zeytin ზეთისხილი Tiflis 1960 s 30 M Glonti Zeytin ზეთისხილი Tiflis 1960 s 30 Muvahhid Zeki Artvin Vilayeti Hakkinda Malumat i Umumiye 1927 s 30 29 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2021 Elene Maglakelidze Zeytin Kulturunun Onemi ve Gurcistan da Yararlanma Potansiyeli ზეთისხილის კულტურის მნიშვნელობა და გამოყენების პოტენციალი საქართველოში