Polenta mısır irmiği ile yapılan bir yemektir Türk mutfağındaki muhlamaya benzer bir yemektir Muhlama farklı olarak mısı

Name: Polenta (yemek)
Creator: www.wikipedia.tr-tr.nina.az
Published: 2024-07-09T11:30:54+00:00
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Polenta, mısır irmiği ile yapılan bir yemektir. Türk mutfağındaki muhlamaya benzer bir yemektir. Muhlama farklı olarak mısır unu ile yapılmaktadır.

Polenta
Bölgesi	Abhazya
Ana malzemeler	su, mısır irmiği, tuz, toz zerdeçal, tereyağı, kaşar peyniri

Kaynakça

^ https://acikbilim.yok.gov.tr/bitstream/handle/20.500.12812/419061/yokAcikBilim_10230927.pdf?sequence=-1^[]

Ayrıca bakınız

[1] ttps://acikbilim.yok.gov.tr/bitstream/handle/20.500.12812/419061/yokAcikBilim_10230927.pdf?sequence=-1^[]