Salatalık suyu, sıkılarak veya preslenerek elde edilen salatalıklardan elde edilen meyve suyudur. Salatalığın %98'i sudur.
Salatalık suyu, Bloody Mary gibi kokteyller gibi içeceklerde, salatalık çorbası gibi yemeklerde ve yeşil tanrıça sosu gibi soslarda ve salata soslarında kullanılır. Salatalık suyu önemli miktarda potasyum içerir.A vitamini açısından yüksektir. Ayrıca sterol ve önemli miktarda silikon içerir.
Salatalık suyu kozmetiklerde, sabunlarda, şampuanlarda ve losyonlarda ve tuvalet suyu ve parfümlerde bir bileşen olarak kullanılır.
Rus geleneksel tıbbında solunum yolu iltihabının tedavisine yardımcı olmak ve geçmeyen öksürüğü azaltmak için kullanılmıştır. Diğer geleneklerde mide ekşimesini yatıştırmak ve midedeki asidi azaltmak için kullanılmıştır. Cilt yanıkları ve kızarıklıkları yatıştırmak için kullanılmıştır. Salatalık suyunun tahta bitlerine ve balık güvelerine karşı bir kovucu olduğu tarif edilmiştir.
Okumalar
- Tremblay, Sylvie (16 Nisan 2015). . . 9 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Nisan 2015.
- Hui, Y.H.; Ghazala, S.; Graham, D.M.; Murrell, K.D.; Nip, W.K. (2003). Handbook of Vegetable Preservation and Processing. Food Science and Technology. Taylor & Francis. s. 190. ISBN .
Kaynaklar
- ^ a b c Balch, P.A. (2003). Prescription for Dietary Wellness. Avery. s. 36. ISBN .
- ^ Curtis, Susan; Thomas, Pat; Vilinac, Dragana (2013). Healing Foods. DK Publishing. s. 58. ISBN .
- ^ O'Hara, C.B.; Nash, W.A. (1999). The Bloody Mary: A Connoisseur's Guide to the World's Most Complex Cocktail. Lyons Press Series. Lyons Press. s. 92. ISBN .[]
- ^ Sharma, R. (2005). Diet Management Guide. A.H.W. Sameer series. Diamond Pocket Books. s. 179. ISBN .
- ^ Hesser, A. (2010). The Essential New York Times Cookbook: Classic Recipes for a New Century. W. W. Norton. s. 142. ISBN .
- ^ Watson, R.R. (2014). Diet and Exercise in Cystic Fibrosis. Elsevier Science. s. 104. ISBN .
- ^ Earl Mindell's Food as Medicine. Pocket Books. 2002. s. 119. ISBN .
- ^ Katsambas, A.D.; Lotti, T.M. (2003). European Handbook of Dermatological Treatments. Springer. s. 473. ISBN .
- ^ Digest, E.R. (2015). The Ultimate Book of Vegetables: Gardening, health, Beauty, Crafts, Cooking. Reader's Digest. s. 646. ISBN .
- ^ N.A.R.D. Notes. National Association of Retail Druggists. 1911. s. 649.
- ^ a b Zevin, I.V.; Altman, N.; Zevin, L.V. (1997). A Russian Herbal: Traditional Remedies for Health and Healing. Inner Traditions/Bear. ss. 65–66. ISBN .
- ^ a b Shealy, C.N. (2012). The Healing Remedies Sourcebook: Over 1000 Natural Remedies to Prevent and Cure Common Ailments. Da Capo Press, Incorporated. s. 75. ISBN .
- ^ a b Duke, J.A. (1993). CRC Handbook of Alternative Cash Crops. Taylor & Francis. s. 203. ISBN .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Salatalik suyu sikilarak veya preslenerek elde edilen salataliklardan elde edilen meyve suyudur Salataligin 98 i sudur Salatalik suyu Salatalik suyu Bloody Mary gibi kokteyller gibi iceceklerde salatalik corbasi gibi yemeklerde ve yesil tanrica sosu gibi soslarda ve salata soslarinda kullanilir Salatalik suyu onemli miktarda potasyum icerir A vitamini acisindan yuksektir Ayrica sterol ve onemli miktarda silikon icerir Salatalik suyu kozmetiklerde sabunlarda sampuanlarda ve losyonlarda ve tuvalet suyu ve parfumlerde bir bilesen olarak kullanilir Rus geleneksel tibbinda solunum yolu iltihabinin tedavisine yardimci olmak ve gecmeyen oksurugu azaltmak icin kullanilmistir Diger geleneklerde mide eksimesini yatistirmak ve midedeki asidi azaltmak icin kullanilmistir Cilt yaniklari ve kizarikliklari yatistirmak icin kullanilmistir Salatalik suyunun tahta bitlerine ve balik guvelerine karsi bir kovucu oldugu tarif edilmistir OkumalarTremblay Sylvie 16 Nisan 2015 9 Haziran 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Nisan 2015 Hui Y H Ghazala S Graham D M Murrell K D Nip W K 2003 Handbook of Vegetable Preservation and Processing Food Science and Technology Taylor amp Francis s 190 ISBN 978 0 8247 5665 9 Kaynaklar a b c Balch P A 2003 Prescription for Dietary Wellness Avery s 36 ISBN 978 1 58333 147 7 Curtis Susan Thomas Pat Vilinac Dragana 2013 Healing Foods DK Publishing s 58 ISBN 978 1 4654 1631 5 O Hara C B Nash W A 1999 The Bloody Mary A Connoisseur s Guide to the World s Most Complex Cocktail Lyons Press Series Lyons Press s 92 ISBN 978 1 55821 786 7 olu kirik baglanti Sharma R 2005 Diet Management Guide A H W Sameer series Diamond Pocket Books s 179 ISBN 978 81 288 1085 5 Hesser A 2010 The Essential New York Times Cookbook Classic Recipes for a New Century W W Norton s 142 ISBN 978 0 393 24767 1 Watson R R 2014 Diet and Exercise in Cystic Fibrosis Elsevier Science s 104 ISBN 978 0 12 800588 0 Earl Mindell s Food as Medicine Pocket Books 2002 s 119 ISBN 978 0 7432 2662 2 Katsambas A D Lotti T M 2003 European Handbook of Dermatological Treatments Springer s 473 ISBN 978 3 540 00878 1 Digest E R 2015 The Ultimate Book of Vegetables Gardening health Beauty Crafts Cooking Reader s Digest s 646 ISBN 978 1 62145 223 2 N A R D Notes National Association of Retail Druggists 1911 s 649 a b Zevin I V Altman N Zevin L V 1997 A Russian Herbal Traditional Remedies for Health and Healing Inner Traditions Bear ss 65 66 ISBN 978 0 89281 549 4 a b Shealy C N 2012 The Healing Remedies Sourcebook Over 1000 Natural Remedies to Prevent and Cure Common Ailments Da Capo Press Incorporated s 75 ISBN 978 0 7382 1595 2 a b Duke J A 1993 CRC Handbook of Alternative Cash Crops Taylor amp Francis s 203 ISBN 978 0 8493 3620 1