Stilton peyniri, İngiltere kökenli yarı sert bir peynirdir. Karakteristik bir koku ve tat oluşturmak için Penicillium roqueforti eklenen mavi ve içermeyen beyaz olmak üzere iki çeşidi bulunmaktadır. Adını Cambridgeshire'da bulunan köyünden almasına karşın üretimi Derbyshire, Leicestershire ve Nottinghamshire'da yapılmaktadır.
Stilton peyniri | |
---|---|
Stilton peyniri | |
Menşe ülke | Birleşik Krallık |
Bölge | Derbyshire, Leicestershire ve Nottinghamshire |
Süt kaynağı | İnek |
Pastörize | Evet |
Doku | Yarı sert |
Eskime süresi | 9 hafta |
Sertifikasyon | PDO |
Adını veren | Stilton[*] |
Kaynakça
- ^ "Denomination Information White Stilton cheese; Blue Stilton cheese". Official Journal of the European Union. 22 Temmuz 2015 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Nisan 2024.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Stilton peyniri ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Stilton Cheesemakers' Association
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Stilton peyniri Ingiltere kokenli yari sert bir peynirdir Karakteristik bir koku ve tat olusturmak icin Penicillium roqueforti eklenen mavi ve icermeyen beyaz olmak uzere iki cesidi bulunmaktadir Adini Cambridgeshire da bulunan koyunden almasina karsin uretimi Derbyshire Leicestershire ve Nottinghamshire da yapilmaktadir Stilton peyniriStilton peyniriMense ulkeBirlesik KrallikBolgeDerbyshire Leicestershire ve NottinghamshireSut kaynagiInekPastorizeEvetDokuYari sertEskime suresi9 haftaSertifikasyonPDOAdini verenStilton Kaynakca Denomination Information White Stilton cheese Blue Stilton cheese Official Journal of the European Union 22 Temmuz 2015 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Nisan 2024 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Stilton peyniri ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Stilton Cheesemakers Association