Trdelník (veya yaygın olmayan kullanım isimleriyle trdlo veya trozkol) bir çeşit şiş kekidir. Çubuğun etrafına sarılmış, daha sonra şeker, ceviz veya krema ile doldurulmuş hamurdan yapılır.
Trdelník | |
---|---|
Ülke(ler) | Çekya, Slovakya, Macaristan, Erdel (Romanya), |
Türü | Hamur işi |
Ana malzemeler | Hamur, şeker, ceviz, krema |
Kökeni
Trdelník'in birden fazla menşei ülkesi vardır. 19. yüzyılın ortalarında Slovak yemeği olarak biliniyordu ancak 20. yüzyılda Moravya yemeği olarak kabul edildi. Trdelník aynı zamanda Macar azınlığın yaşadığı Romanya'nın Erdel bölgesinde popüler bir tatlı türüdür ve kürtőskalács olarak isimlendirilir.
Trdelník ismi esasen Slovakça ve Çekçe kökenlidir ve kelimenin kökeni olan trdlo, pişirme sırasında kullanılan tahta çubuğun ismidir ve aynı zamanda İngilizcede "basit" anlamına da gelir.
21. yüzyılda Trdelnik, Çekya ve Slovakya'daki turistler arasında oldukça popüler hale geldi. Günümüzde Çekya olmak üzere birçok ülkede turistler arasında çok popüler bir tatlı hamur işi olarak kabul edilir. Prag kafeleri, dondurma dolgulu bir trdelník varyasyonu tarafından popüler hale getirildi.
Benzer ürünler
- Macaristan Kürtőskalács
- Avusturya - Prügelkrapfen
- Almanya - Baumstriezel
- Lüksemburg Baamkuch, çoğunlukla düğün gibi özel günlerde servis edilen geleneksel bir yemek haline geldi.
- Polonya - Sękacz normalde açık ateşte şiş üzerinde pişirilir.
- Litvanya - Šakotis veya Raguolis (Litvanya'nın batı bölgelerinde Bankuchinas) benzer olarak yapılmasına rağmen tadı tamamen farklıdır.
- Romanya - oldukça benzer bir şekilde şiş üzerinde pişirilir.
- Türkiye makara
- İsrail kyortush
- Güney Afrika -stokbrood
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Trdelnik veya yaygin olmayan kullanim isimleriyle trdlo veya trozkol bir cesit sis kekidir Cubugun etrafina sarilmis daha sonra seker ceviz veya krema ile doldurulmus hamurdan yapilir TrdelnikUlke ler Cekya Slovakya Macaristan Erdel Romanya TuruHamur isiAna malzemelerHamur seker ceviz kremaKokeniTrdelnik dilimleriPazar standinda Trdelnik Trdelnik in birden fazla mensei ulkesi vardir 19 yuzyilin ortalarinda Slovak yemegi olarak biliniyordu ancak 20 yuzyilda Moravya yemegi olarak kabul edildi Trdelnik ayni zamanda Macar azinligin yasadigi Romanya nin Erdel bolgesinde populer bir tatli turudur ve kurtoskalacs olarak isimlendirilir Trdelnik ismi esasen Slovakca ve Cekce kokenlidir ve kelimenin kokeni olan trdlo pisirme sirasinda kullanilan tahta cubugun ismidir ve ayni zamanda Ingilizcede basit anlamina da gelir 21 yuzyilda Trdelnik Cekya ve Slovakya daki turistler arasinda oldukca populer hale geldi Gunumuzde Cekya olmak uzere bircok ulkede turistler arasinda cok populer bir tatli hamur isi olarak kabul edilir Prag kafeleri dondurma dolgulu bir trdelnik varyasyonu tarafindan populer hale getirildi Benzer urunler Macaristan Kurtoskalacs Avusturya Prugelkrapfen Almanya Baumstriezel Luksemburg Baamkuch cogunlukla dugun gibi ozel gunlerde servis edilen geleneksel bir yemek haline geldi Polonya Sekacz normalde acik ateste sis uzerinde pisirilir Litvanya Sakotis veya Raguolis Litvanya nin bati bolgelerinde Bankuchinas benzer olarak yapilmasina ragmen tadi tamamen farklidir Romanya oldukca benzer bir sekilde sis uzerinde pisirilir Turkiye makara Israil kyortush Guney Afrika stokbroodKaynakca Arsivlenmis kopya 25 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 22 Ocak 2020 Chimney cake The doughnut ice cream foodporn oozing over your Instagram Ibtimes co uk 1 Mart 2016 6 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 15 Aralik 2017