Tursulama gidanin raf omrunu koruma veya uzatma islemidir Bu tuzlu suda anaerobik fermantasyon veya sirke icine daldirma ile olur Marinasyon ile beraber yapiminda kullanilan yontemdir Dogu Asya da bitkisel yag ve sirke dekapaj ortami olarak da kullanilir Tursulama proseduru tipik olarak gidanin dokusunu tadini ve lezzetini etkiler Elde edilen gidaya tursu denir Salamura yiyecekler arasinda sebze meyve et balik sut ve yumurta gibi gidalar bulunur Kaynakca 13 Mart 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 1 Mayis 2020 Ayrica bakinizKimci, wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar