Yumurtalı sandviç, yumurtadan yapılma bir tür sandviçtir. tavada yumurta, diğer adıyla (sahanda yumurta), haşlanmış yumurta ve yumurta salatasından yapılmaktadır. Salata türüyle yumurta salatası olarak da adlandırabilir.
Tarihi
yumurtalı kızarmış sandviç
Ekmek dilimleri arasında temel kızarmış yumurtadan farklı, pek çok yaygın olan sandviçin içinde; domuz pastırması, sosis, peynir, siyah puding, soğuk etler veya bir hamburgere ek olarak kızarmış yumurta içeren türleri vardır. New Jersey'de bulunan popüler sandviçin içinde ise; kızarmış yumurta, domuz rulosu bulunmaktadır. Güney yumurtalı sandviç ise ek olarak pastırma ve avokado içeren bir yumurta ve peynirli sandviç türüdür.
yumurtalı haşlanmış sandviç
1905 tarihli bir kitapta yumurtalı haşlanmış sandviçin içinde; yağ, sirke, tuz ve biberle yapılmış ve kıyılmış su ile süslenmiş ve dilimlenmiş katı haşlanmış yumurtalarla yapılan bir tariftir. Hint turşusu ve kıyılmış katı haşlanmış yumurtalardan bir "yumurta ve Hint turşusu sandviçi" yapılır; Haşlanmış yumurtalardan dövülerek pürüzsüz bir hamur haline getirilen ve hamsi ve hardalla tatlandırılan bir "yumurta kremalı" sandviçtir.
Kaynakça
- ^ What We Eat When We Eat Alone. Gibbs Smith. 2009. s. 54. ISBN . 4 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Mayıs 2018.
- ^ Full Belly: Good Eats for a Healthy Pregnancy. Running Press. 2014. ISBN . 4 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Mayıs 2018.
- ^ The Great American Burger Book: How to Make Authentic Regional Hamburgers at Home. Abrams. 2016. ISBN . 4 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Mayıs 2018.
- ^ Jersey Shore Food History: Victorian Feasts to Boardwalk Treats. Arcadia Publishing. 2012. ISBN . 4 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Mayıs 2018.
- ^ The Hattie's Restaurant Cookbook: Classic Southern and Louisiana Recipes. The Countryman Press. 2016. ISBN . 4 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 17 Mayıs 2018.
Dış bağlantılar
- Wikimedia Commons'ta Egg sandwich ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Yumurtali sandvic yumurtadan yapilma bir tur sandvictir tavada yumurta diger adiyla sahanda yumurta haslanmis yumurta ve yumurta salatasindan yapilmaktadir Salata turuyle yumurta salatasi olarak da adlandirabilir Tarihiyumurtali kizarmis sandvic Susamli simit ile kizarmis yumurtali sandvicin bir resmi Ekmek dilimleri arasinda temel kizarmis yumurtadan farkli pek cok yaygin olan sandvicin icinde domuz pastirmasi sosis peynir siyah puding soguk etler veya bir hamburgere ek olarak kizarmis yumurta iceren turleri vardir New Jersey de bulunan populer sandvicin icinde ise kizarmis yumurta domuz rulosu bulunmaktadir Guney yumurtali sandvic ise ek olarak pastirma ve avokado iceren bir yumurta ve peynirli sandvic turudur yumurtali haslanmis sandvic 1905 tarihli bir kitapta yumurtali haslanmis sandvicin icinde yag sirke tuz ve biberle yapilmis ve kiyilmis su ile suslenmis ve dilimlenmis kati haslanmis yumurtalarla yapilan bir tariftir Hint tursusu ve kiyilmis kati haslanmis yumurtalardan bir yumurta ve Hint tursusu sandvici yapilir Haslanmis yumurtalardan dovulerek puruzsuz bir hamur haline getirilen ve hamsi ve hardalla tatlandirilan bir yumurta kremali sandvictir Kaynakca What We Eat When We Eat Alone Gibbs Smith 2009 s 54 ISBN 9781423607762 4 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Mayis 2018 Full Belly Good Eats for a Healthy Pregnancy Running Press 2014 ISBN 9780762455300 4 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Mayis 2018 The Great American Burger Book How to Make Authentic Regional Hamburgers at Home Abrams 2016 ISBN 9781613129425 4 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Mayis 2018 Jersey Shore Food History Victorian Feasts to Boardwalk Treats Arcadia Publishing 2012 ISBN 9781614237273 4 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Mayis 2018 The Hattie s Restaurant Cookbook Classic Southern and Louisiana Recipes The Countryman Press 2016 ISBN 9781581575583 4 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 17 Mayis 2018 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Egg sandwich ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur