Caipirinha [] misket limonu, esmer şeker, kaşasa ve kırılmış buz ile yapılan Brezilya kökenli alkollü bir içecektir. Türk asıllı barmenlerin Türkiye'ye gelen Brezilyalı müsterilere Cachaca yerine vodka koyup Caipirinda adıyla satışını yaptığı içecek olarak da bilinir. İçkinin kendine özgü Güney Amerika'da üretilen özel dizaynlı bardakları vardır fakat Türkiye'de genelde çok benzediği için köşeli su bardağı ile servis yapılır.
"Caipirinha" ismi Brezilya Portekizcesindeki caipira kelimesinden türetilmiştir. Anlamı "küçük köylü kızı"dır. Çok popüler ve dünyaca tanınan bu içecek, kısaca 'Caipi' olarak da bilinir.
Yapılışı
Misket limonu ufak parçalara kesilir. Bardağın içinde esmer şeker ile suyunu bırakıncaya kadar ezilir. Üzerine bardağı dolduracak şekilde kırık buzlar koyulur. Bir çeşit rom olan Cachaca ilave edilir. Bir kaşık yardımıyla karıştırılır, tekrar buz eklenir ve servis edilir.
Çeşitleri
Cachaca yerine alkol olarak votka koyulunca adı , koyulunca adı , beyaz rum ile hazırlanınca adı olarak bilinir. Ayrıca alkol koyulmadan misket limonu, şeker ve ile de yapılabilir.
Dış bağlantılar
- Youtube Video - Caipirinha recept 1 Mart 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Caipirinha yapımı - YouTube 19 Kasım 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Caipirinha yemek tarifi 1 Nisan 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Caipirinha kaipiˈrĩjɐ misket limonu esmer seker kasasa ve kirilmis buz ile yapilan Brezilya kokenli alkollu bir icecektir Turk asilli barmenlerin Turkiye ye gelen Brezilyali musterilere Cachaca yerine vodka koyup Caipirinda adiyla satisini yaptigi icecek olarak da bilinir Ickinin kendine ozgu Guney Amerika da uretilen ozel dizaynli bardaklari vardir fakat Turkiye de genelde cok benzedigi icin koseli su bardagi ile servis yapilir Caipirinha ismi Brezilya Portekizcesindeki caipira kelimesinden turetilmistir Anlami kucuk koylu kizi dir Cok populer ve dunyaca taninan bu icecek kisaca Caipi olarak da bilinir YapilisiMisket limonu ufak parcalara kesilir Bardagin icinde esmer seker ile suyunu birakincaya kadar ezilir Uzerine bardagi dolduracak sekilde kirik buzlar koyulur Bir cesit rom olan Cachaca ilave edilir Bir kasik yardimiyla karistirilir tekrar buz eklenir ve servis edilir CesitleriCachaca yerine alkol olarak votka koyulunca adi koyulunca adi beyaz rum ile hazirlaninca adi olarak bilinir Ayrica alkol koyulmadan misket limonu seker ve ile de yapilabilir Dis baglantilarYoutube Video Caipirinha recept 1 Mart 2014 tarihinde Wayback Machine sitesinde Caipirinha yapimi YouTube 19 Kasim 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde Caipirinha yemek tarifi 1 Nisan 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde