Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Sepet peyniri, Akdeniz bölgelerine özgü bir peynir türüdür. Adından da anlaşılacağı üzere, peynir geleneksel olarak yüzeyinde dokuma bir iz bırakan bir sepetin içinde şekillendirilir. Taze sepet peynirinin tuz tadı yoktur, kuru sepet peyniri ise hafif tuzludur.
| Sepet peyniri | |
|---|---|
 | |
| Menşe ülke | Türkiye |
| Süt kaynağı | İnek |
| Pastörize | Evet |
| Doku | Yarı yumuşak, lastiksi, kremsi |
| Eskime süresi | Yok |
Türk sepet peyniri veya sepet peyniri, Ege Bölgesi kökenli bir taze lor peyniridir. Geleneksel olarak keçi sütünden yapılır, ancak ve inek sütü de sıklıkla kullanılır. Peynir en çok Karaburun, Çeşme ve Ayvalık gibi sahil kasabalarıyla özdeşleşmiştir. Buralarda genellikle koyun sütünden yapılır ve kelle peyniri olarak bilinir. Geleneksel olarak gova adı verilen sazlık sepetler kullanılarak yapılır, ancak ticari sepet peyniri genellikle plastik kaplarda şekillendirilir.
İtalya'da sepet peyniri, Paskalya sırasında geleneksel olarak servis edilen çeşitli tuzlu turtaların bir bileşenidir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ Alex, Hanson. "The Ultimate Guide to Basket Cheese: An Easter Delight". Cheese Origin. Erişim tarihi: 16 Eylül 2023.
- ^ Keskin, Emrah; Dağ, Tuğba (20 Ağustos 2020). "Identity of cheese: a research on the cheeses of the Aegean Region in Turkey" (PDF). Journal of Ethnic Foods. Cilt 7. doi:10.1186/s42779-020-00062-4. 12 Ocak 2023 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 23 Eylül 2022.
- ^ Suss, Joyce Venezia (6 Nisan 2022). "The Easter Pies of Italy". . 23 Eylül 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 23 Eylül 2022.
Dış bağlantılar
 | Peynir ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sepet peyniri Akdeniz bolgelerine ozgu bir peynir turudur Adindan da anlasilacagi uzere peynir geleneksel olarak yuzeyinde dokuma bir iz birakan bir sepetin icinde sekillendirilir Taze sepet peynirinin tuz tadi yoktur kuru sepet peyniri ise hafif tuzludur Sepet peyniriMense ulkeTurkiyeSut kaynagiInekPastorizeEvetDokuYari yumusak lastiksi kremsiEskime suresiYok Turk sepet peyniri veya sepet peyniri Ege Bolgesi kokenli bir taze lor peyniridir Geleneksel olarak keci sutunden yapilir ancak ve inek sutu de siklikla kullanilir Peynir en cok Karaburun Cesme ve Ayvalik gibi sahil kasabalariyla ozdeslesmistir Buralarda genellikle koyun sutunden yapilir ve kelle peyniri olarak bilinir Geleneksel olarak gova adi verilen sazlik sepetler kullanilarak yapilir ancak ticari sepet peyniri genellikle plastik kaplarda sekillendirilir Italya da sepet peyniri Paskalya sirasinda geleneksel olarak servis edilen cesitli tuzlu turtalarin bir bilesenidir Ayrica bakinizRicottaKaynakca Alex Hanson The Ultimate Guide to Basket Cheese An Easter Delight Cheese Origin Erisim tarihi 16 Eylul 2023 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Keskin Emrah Dag Tugba 20 Agustos 2020 Identity of cheese a research on the cheeses of the Aegean Region in Turkey PDF Journal of Ethnic Foods Cilt 7 doi 10 1186 s42779 020 00062 4 12 Ocak 2023 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 23 Eylul 2022 Suss Joyce Venezia 6 Nisan 2022 The Easter Pies of Italy 23 Eylul 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 23 Eylul 2022 Dis baglantilarPeynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz