Lolipop çikolata lolipop şeklinde tasarlanmış bir çikolata ve kek şeklidir. Kek kırıntıları, veya çikolata ile karıştırılır ve küçük küreler veya küpler halinde oluşturulur. Bazen farklı hayvan figürleri (örneğin, ) ve diğer şekiller de olabilir.
Lolipop çikolata | |
---|---|
Türü | lolipop |
Ana malzemeler | Kek kırıntıları, krema veya çikolata |
Lolipop çikolata, 2009 ve 2011 yılları arasında popülerlik gösterdi. Bakerella'nın "Cake Pop" adlı bir kitabı New York Times'ın en çok satanlar listesinde yer aldı. Ürünü başarılı bir işletme haline getiren ilk kişilerden biri Lerida Mojica'nın ve NY Cake Pops, LLC şirketi şirketinin bir kurucusu idi. Bunlar birçok fırın ve markette bulunabilir.
Lolipop çikolata, geleneksel bir kekin pişirilmesinde kullanılan malzemelerin birçoğunu kullanır ve herhangi bir tadın keklerinden yapılabilir.
Çevrimiçi olarak bulunan birçok tarif, sıfırdan bir kek hamuru yerine kek karışımı kullanır. Daha uygun olsa da, mutlaka aynı sonucu vermez. Sıfırdan elde edilen kek tarifleri, mağaza yapımı karışımlardan daha yoğun olma eğiliminde olan ve Ozmoözellikle ev yapımı donma ile karıştırıldıktan sonra daha iyi performans gösteren kek verir. Daha yoğun olan kek daha katıdır, bu sayede şekillendirilmesi ve çubukların takılması daha kolaydır. Mağazadan satın alınan karışım çok sertleşmeyen hafif bir kek verir ve çubuklar takıldıktan sonra kayma eğiliminde olur.
Kek bir kez pişirildiğinde veya mevcut bir kekin artıkları toplandığında, parçalar halinde parçalanır. Bu kırıntılar bir glasaj kabına karıştırılır ve elde edilen karışım toplar, küpler veya başka şekillerde biçimlendirilir. Her top, eritilmiş çikolatanın içine batırılmış bir lolipop çubuğuna tutturulur ve buzdolabında soğumaya konur. Karışım katılaşınca sert bir kabuk oluşturmak için eritilmiş çikolatanın içine batırılır ve serpilir veya dekoratif şekerler ile süslenir. Lolipop, katılaşma işlemini hızlandırmak için dondurulabilir.
Bunu yapmak çoğu zaman pastayı istenen bir formda biçimlendirmek ve süslemek için harcanır. Küreler gibi basit şekiller eller tarafından kalıplanabilir, ancak karmaşık şekiller araç gerektirir. Silikon kalıp tepsisi ve çerez kesiciler, kek kalıbını şekillendirmede kullanılan popüler araçlardır..
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Nisan 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 28 Mart 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mayıs 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2019.
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Lolipop cikolata lolipop seklinde tasarlanmis bir cikolata ve kek seklidir Kek kirintilari veya cikolata ile karistirilir ve kucuk kureler veya kupler halinde olusturulur Bazen farkli hayvan figurleri ornegin ve diger sekiller de olabilir Lolipop cikolataTurulolipopAna malzemelerKek kirintilari krema veya cikolata source source source source source source Kek yapimina ait bir video gosterimis eritilmis cikolata kaplamasi Lolipop cikolata 2009 ve 2011 yillari arasinda populerlik gosterdi Bakerella nin Cake Pop adli bir kitabi New York Times in en cok satanlar listesinde yer aldi Urunu basarili bir isletme haline getiren ilk kisilerden biri Lerida Mojica nin ve NY Cake Pops LLC sirketi sirketinin bir kurucusu idi Bunlar bircok firin ve markette bulunabilir Lolipop cikolata geleneksel bir kekin pisirilmesinde kullanilan malzemelerin bircogunu kullanir ve herhangi bir tadin keklerinden yapilabilir Cevrimici olarak bulunan bircok tarif sifirdan bir kek hamuru yerine kek karisimi kullanir Daha uygun olsa da mutlaka ayni sonucu vermez Sifirdan elde edilen kek tarifleri magaza yapimi karisimlardan daha yogun olma egiliminde olan ve Ozmoozellikle ev yapimi donma ile karistirildiktan sonra daha iyi performans gosteren kek verir Daha yogun olan kek daha katidir bu sayede sekillendirilmesi ve cubuklarin takilmasi daha kolaydir Magazadan satin alinan karisim cok sertlesmeyen hafif bir kek verir ve cubuklar takildiktan sonra kayma egiliminde olur Kek bir kez pisirildiginde veya mevcut bir kekin artiklari toplandiginda parcalar halinde parcalanir Bu kirintilar bir glasaj kabina karistirilir ve elde edilen karisim toplar kupler veya baska sekillerde bicimlendirilir Her top eritilmis cikolatanin icine batirilmis bir lolipop cubuguna tutturulur ve buzdolabinda sogumaya konur Karisim katilasinca sert bir kabuk olusturmak icin eritilmis cikolatanin icine batirilir ve serpilir veya dekoratif sekerler ile suslenir Lolipop katilasma islemini hizlandirmak icin dondurulabilir Bunu yapmak cogu zaman pastayi istenen bir formda bicimlendirmek ve suslemek icin harcanir Kureler gibi basit sekiller eller tarafindan kaliplanabilir ancak karmasik sekiller arac gerektirir Silikon kalip tepsisi ve cerez kesiciler kek kalibini sekillendirmede kullanilan populer araclardir Kaynakca Arsivlenmis kopya 4 Nisan 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 28 Mart 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 24 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 24 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2019 Arsivlenmis kopya 24 Mayis 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2019 Ayrica bakinizDango