Maleik Asit veya cis-bütendioik Asit olarak da bilinir, HO2CCH=CHCO2H formüllü, dibazik özellikte doymamış organik asit. Başlıca poliesterlerin yapımında kullanılan bu asitten fumarik asit gibi pek çok kimyasal bileşiğin üretiminde de yararlanılır. Maleik asit ve bunun susuz türevi sanayide benzenin bir katalizör eşliğinde yükseltgenmesiyle üretilir.
Adlandırmalar | |
---|---|
(2Z)-but-2-enedioic acid | |
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Reaksiyonlar/Tepkimeler
Maleik asit olefin ve karboksilli asitlerinkine benzer tepkimelere girer. Glikollerle esterleşerek poliesterleri ve suyunu kaybederek susuz maleik asiti oluşturduğu tepkimeler asit gruplarıyla, fumarik ve sülfosüksinik asite dönüştüğü tepkimeler ise çift bağıyla ilgili tepkimelerdir.
Fiziksel Özellikleri
Maleik asit 139 °C-140 °C'de erir; daha yüksek sıcaklıklarda su kaybederek susuz maleik asite dönüşür. Susuz maleik asit, maleik asit gibi deriyi tahriş eden, zehirli bir bileşiktir ve çoğu kez maleik asit yerine kullanılır.
Üretim ve Endüstriyel Uygulamaları
Maleik asitin trans izomeri fumarik asit (trans-butendioik asit) ise başta şahtere bitkisi, İzlanda likeni ve mantarlar olmak üzere doğada çeşitli canlılarda bulunur. Maleik asit gibi polyesterin üretiminde ve zehirli olmadığı için maleik asitten farklı olarak bazı gıdaların hazırlanmasında kullanılan bu bileşik maleik asitin izomerleştirilmesi ya da melasın mayalandırılmasıyla elde edilir. Fumarik asit suzus molekül oluşturamaması ve sudaki çözünürlüğünün oldukça düşük olması gibi özellikleriyle maleik asitten ayrılır.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Maleik Asit veya cis butendioik Asit olarak da bilinir HO2CCH CHCO2H formullu dibazik ozellikte doymamis organik asit Baslica poliesterlerin yapiminda kullanilan bu asitten fumarik asit gibi pek cok kimyasal bilesigin uretiminde de yararlanilir Maleik asit ve bunun susuz turevi sanayide benzenin bir katalizor esliginde yukseltgenmesiyle uretilir Maleik Asit cis butendioik Asit AdlandirmalarIUPAC adi 2Z but 2 enedioic acidAksi belirtilmedigi surece madde verileri Standart sicaklik ve basinc kosullarinda belirtilir 25 C 77 F 100 kPa Bilgi kutusu kaynaklariReaksiyonlar TepkimelerMaleik asit olefin ve karboksilli asitlerinkine benzer tepkimelere girer Glikollerle esterleserek poliesterleri ve suyunu kaybederek susuz maleik asiti olusturdugu tepkimeler asit gruplariyla fumarik ve sulfosuksinik asite donustugu tepkimeler ise cift bagiyla ilgili tepkimelerdir Fiziksel OzellikleriMaleik asit 139 C 140 C de erir daha yuksek sicakliklarda su kaybederek susuz maleik asite donusur Susuz maleik asit maleik asit gibi deriyi tahris eden zehirli bir bilesiktir ve cogu kez maleik asit yerine kullanilir Uretim ve Endustriyel UygulamalariMaleik asitin trans izomeri fumarik asit trans butendioik asit ise basta sahtere bitkisi Izlanda likeni ve mantarlar olmak uzere dogada cesitli canlilarda bulunur Maleik asit gibi polyesterin uretiminde ve zehirli olmadigi icin maleik asitten farkli olarak bazi gidalarin hazirlanmasinda kullanilan bu bilesik maleik asitin izomerlestirilmesi ya da melasin mayalandirilmasiyla elde edilir Fumarik asit suzus molekul olusturamamasi ve sudaki cozunurlugunun oldukca dusuk olmasi gibi ozellikleriyle maleik asitten ayrilir