Misket limonlu tart (ingilizce:Key lime pie) Amerikan kökenli turta olup,Key lime (Türkçe:,misket limonuna benzer),yumurta sarısı ve şekerli yoğunlaştırılmış süt karışımlarından hazırlanır. Geleneksel Conch sürümünde beze tepesi yapmak için yumurta akı kullanır. Misket limonlu pasta 1 temmuz 2006 tarihinde Florida House ve Florida Senato temsilcilerinin kararına göre, Floridanın resmi pastasıdır. Key lime suyunun rengi, düzenli limon suyunun aksine, bir soluk sarıdır. Misket limonlu pasta ise büyük yumurta sarısı nedeni ile aynı zamanda sarıdır. Karıştırma sırasında, yoğunlaştırılmış süt ve asidik limon suyu arasındaki bir reaksiyon pişirme gerektirmeden kendi başına kalınlaştırmak için dolgu oluşturur. Karıştırma sırasında, yoğunlaştırılmış süt ve asidik limon suyu arasındaki bir reaksiyon oluşur, pişirme gerektirmeden kendi başına kalınlaştırmak için dolguya neden olur.
Misket limonlu tart | |
---|---|
Ülke(ler) | Amerika Birleşik Devletleri |
Bölgesi | Florida Keys,Key West |
Türü | Tatlı |
Misket limonlu pasta Key West, Florida bölgesinde 20. yüzyılın başlarında takip edilmiş ve botanikçi tarafından icat edilmiştir. Onun kesin kökeni bilinmiyor, ancak bir reçete olarak misket limonlu pasta resmi Key Westin ilk milyoneri William Curry tarafından yapılmış olabilir. Onun aşçısı, "Sally Teyze", onun için pasta yaptı. Sünger avcıları, günlerce denizde tekne üzerinde yürütülürdüler.Gıda gemilerde saklanılırdı, buzdolapları hala gemide mevcut değildi, ondan bozulmayan yiyecekler - konserve sütü, misket ve yumurta seçiliyordu. Denizde süngercilerin fırınların olmadığından, misket limonlu pastanın orijinal tarifi için ateşte pişirme gerektirmez. Klasik misket limonlu pasta şekerli koyulaştırılmış süt ile yapılır, sütün işleme ve tesliminin modern yöntemlerinin Florida Keyse gelişiyle taze süt az bulunuyordu. Günümüzde en popüler türlerinden biri dondurulmuş misket limonlu pastadır,Fern Butters (1892-1975) tarafından icat edildi.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 25 Ocak 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Haziran 2016.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Misket limonlu tart ingilizce Key lime pie Amerikan kokenli turta olup Key lime Turkce misket limonuna benzer yumurta sarisi ve sekerli yogunlastirilmis sut karisimlarindan hazirlanir Geleneksel Conch surumunde beze tepesi yapmak icin yumurta aki kullanir Misket limonlu pasta 1 temmuz 2006 tarihinde Florida House ve Florida Senato temsilcilerinin kararina gore Floridanin resmi pastasidir Key lime suyunun rengi duzenli limon suyunun aksine bir soluk saridir Misket limonlu pasta ise buyuk yumurta sarisi nedeni ile ayni zamanda saridir Karistirma sirasinda yogunlastirilmis sut ve asidik limon suyu arasindaki bir reaksiyon pisirme gerektirmeden kendi basina kalinlastirmak icin dolgu olusturur Karistirma sirasinda yogunlastirilmis sut ve asidik limon suyu arasindaki bir reaksiyon olusur pisirme gerektirmeden kendi basina kalinlastirmak icin dolguya neden olur Misket limonlu tartUlke ler Amerika Birlesik DevletleriBolgesiFlorida Keys Key WestTuruTatli Misket limonlu pasta Key West Florida bolgesinde 20 yuzyilin baslarinda takip edilmis ve botanikci tarafindan icat edilmistir Onun kesin kokeni bilinmiyor ancak bir recete olarak misket limonlu pasta resmi Key Westin ilk milyoneri William Curry tarafindan yapilmis olabilir Onun ascisi Sally Teyze onun icin pasta yapti Sunger avcilari gunlerce denizde tekne uzerinde yurutulurduler Gida gemilerde saklanilirdi buzdolaplari hala gemide mevcut degildi ondan bozulmayan yiyecekler konserve sutu misket ve yumurta seciliyordu Denizde sungercilerin firinlarin olmadigindan misket limonlu pastanin orijinal tarifi icin ateste pisirme gerektirmez Klasik misket limonlu pasta sekerli koyulastirilmis sut ile yapilir sutun isleme ve tesliminin modern yontemlerinin Florida Keyse gelisiyle taze sut az bulunuyordu Gunumuzde en populer turlerinden biri dondurulmus misket limonlu pastadir Fern Butters 1892 1975 tarafindan icat edildi Kesilmis misket limonlu tartKaynakca Arsivlenmis kopya 25 Ocak 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 3 Haziran 2016