Mirahor ekmeği 17. ve 18. yüzyıllarda padişah için en iyi buğdaylardan özel olarak hazırlanan kabarık, sünger gibi göz göz bir ekmektir. Mirahor ekmeği Osmanlı mutfağında ilk olarak ekmek kadayıfı yapmak için kullanılmıştır. Osmanlı mutfağında ekmek kadayıfına kaymaklı saray ekmeği denmektedir.
Mirahor Ekmeği | |
---|---|
Türü | Ekmek |
Ana malzemeler | un, tuz,yaş maya, ılık su, sıvı yağ |
Kaynakça
Ekmek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Mirahor ekmegi 17 ve 18 yuzyillarda padisah icin en iyi bugdaylardan ozel olarak hazirlanan kabarik sunger gibi goz goz bir ekmektir Mirahor ekmegi Osmanli mutfaginda ilk olarak ekmek kadayifi yapmak icin kullanilmistir Osmanli mutfaginda ekmek kadayifina kaymakli saray ekmegi denmektedir Mirahor EkmegiTuruEkmekAna malzemelerun tuz yas maya ilik su sivi yagKaynakca ZENBILCI Ilkgul KAYA 8 Kasim 2020 Sanatta Tema Yemek Arapca Hiperlink egit ilet yay san tic ve ltd sti ISBN 978 625 7845 79 3 15 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 15 Nisan 2021 lezzetler com 5 Aralik 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2021 Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz