Tonkatsu (Japonca: 豚カツ, とんかつ veya トンカツ; "domuz pirzolası"), kızartılmış ve kesilmiş domuz pirzolasından bir Japon yemeğidir. Fileto ve bel olmak üzere iki ana türü bulunmaktadır. Çoğu zaman kıyılmış lahana ile de servis edilir.
Tonkatsu Japonya'da 19. yüzyılda ortaya çıkmıştır. Tek bir tabak olarak servis edilmesinin yanı sıra, sandviç dolgusu olarak veya köri ile birlikte de kullanılır.
Kaynakça
Wikimedia Commons'ta Tonkatsu ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tonkatsu Japonca 豚カツ とんかつ veya トンカツ domuz pirzolasi kizartilmis ve kesilmis domuz pirzolasindan bir Japon yemegidir Fileto ve bel olmak uzere iki ana turu bulunmaktadir Cogu zaman kiyilmis lahana ile de servis edilir Tonkatsu Tonkatsu Japonya da 19 yuzyilda ortaya cikmistir Tek bir tabak olarak servis edilmesinin yani sira sandvic dolgusu olarak veya kori ile birlikte de kullanilir KaynakcaWikimedia Commons ta Tonkatsu ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Kaneko Amy 2007 Let s Cook Japanese Food Everyday Recipes for Home Cooking Chronicle Books s 101 ISBN 0 8118 4832 9 15 Mart 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Eylul 2020 Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz