Moravya şeker keki (Moravian sugar cake) tatlı mayalı hamurdan yapılan bir kek. Hamur şeker, un, süt tozu, hazır patates püresi tozu ya da patates püresi ve yumuşatılmış tereyağ ile hazırlanır. Hamur taze patates ile yapıldığında daha yumuşak oluyor ve yoğrulmasına gerek kalmıyor. Tepsiye yerleştirilen hamurun üzerine esmer şeker ve tarçın karışımı serpilir ve parmak ucuyla yapılan çentikler içine erimiş tereyağ dökülür. Paskalya döneminde yapılan bir tatlıdır.Çilek veya krem şantili şeftali ile birlikte servis edilebilir. Bu mayalı kek tarifini ABD'ye Moravyalılar getirmişler.
Moravya şeker keki | |
---|---|
Moravya şeker keki | |
Alternatif isim | Moravia sugar cake |
Ülke(ler) | Amerika Birleşik Devletleri |
Bölgesi | Kuzey Karolina |
Türü | Kek |
Tipi | Mayalı |
Ana malzemeler | Un, maya, şeker, patates, tereyağ, esmer şeker, tarçın |
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Moravya seker keki Moravian sugar cake tatli mayali hamurdan yapilan bir kek Hamur seker un sut tozu hazir patates puresi tozu ya da patates puresi ve yumusatilmis tereyag ile hazirlanir Hamur taze patates ile yapildiginda daha yumusak oluyor ve yogrulmasina gerek kalmiyor Tepsiye yerlestirilen hamurun uzerine esmer seker ve tarcin karisimi serpilir ve parmak ucuyla yapilan centikler icine erimis tereyag dokulur Paskalya doneminde yapilan bir tatlidir Cilek veya krem santili seftali ile birlikte servis edilebilir Bu mayali kek tarifini ABD ye Moravyalilar getirmisler Moravya seker kekiMoravya seker kekiAlternatif isimMoravia sugar cakeUlke ler Amerika Birlesik DevletleriBolgesiKuzey KarolinaTuruKekTipiMayaliAna malzemelerUn maya seker patates tereyag esmer seker tarcinKaynakca Tartan Beth North Carolina and Old Salem Cookery University of North Carolina Press Fertig Judith All American Desserts 400 Star Spangled Razzle Dazzle Recipes for America s Best Loved Desserts s 233