Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
İnegöl köfte, Bursa'nın İnegöl ilçesinde yapılan ızgara köftedir. 19. yüzyılın sonlarında Balkanlardan[] İnegöl'e gelen Türk göçmenleri halkı tarafından yaratıldı.Ćevapi olarak Balkanlar'da bilinmektedir. Yuvarlak şekilde yoğrulur ve ızgarada pişirilir.
İnegöl köftesinin, üretiminin 1930'larda yapılmaya başlandığı iddia edilir. İçerisinde baharat miktarı çok azdır, bunun nedeni baharat tadının et tadını bastıracağı korkusudur. dana eti, kuzu eti, tuz, sodyum bikarbonat, Mercimek Otu ve soğan karışımından belirli oranlarda oluşur. Hazırlanan köfteler 2-3 saat buzdolabında saklanır ve pişirilmeye hazır hale getirilir.
İnegöl köfte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/37916[]
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 15 Ocak 2021 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 19 Mart 2021.
- Turkey - Dana Facaros, Michael Pauls. Erişim tarihi: 23 Ağustos 2013.[]
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Inegol kofte Bursa nin Inegol ilcesinde yapilan izgara koftedir 19 yuzyilin sonlarinda Balkanlardan kaynak belirtilmeli Inegol e gelen Turk gocmenleri halki tarafindan yaratildi Cevapi olarak Balkanlar da bilinmektedir Yuvarlak sekilde yogrulur ve izgarada pisirilir Inegol kofte Inegol koftesinin uretiminin 1930 larda yapilmaya baslandigi iddia edilir Icerisinde baharat miktari cok azdir bunun nedeni baharat tadinin et tadini bastiracagi korkusudur dana eti kuzu eti tuz sodyum bikarbonat Mercimek Otu ve sogan karisimindan belirli oranlarda olusur Hazirlanan kofteler 2 3 saat buzdolabinda saklanir ve pisirilmeye hazir hale getirilir Inegol kofte Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Ayrica bakinizAkcaabat koftesi Islama kofte CevapiKaynakca https www ci gov tr cografi isaretler detay 37916 olu kirik baglanti Arsivlenmis kopya PDF 15 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 19 Mart 2021 Turkey Dana Facaros Michael Pauls Erisim tarihi 23 Agustos 2013 olu kirik baglanti