Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Atkins diyeti (orijinal adıyla Atkins Nutritional Approach) bir düşük karbonhidrat diyetidir. Amerikalı kardiyolog ve tarafından yaratılmıştır. 1972'de yayınlandığından beri dünya çapında popüler olan diyetlerden biridir.
Atkins diyetinde temel amaç karbonhidrat tüketimini en aza indirmek ve bu sayede vücudun enerji olarak yağ depolarını kullanmasını sağlamaktır. Popüler protein diyetlerinin temelini oluşturan atkins diyetininde aynı zamanda yüksek miktarda yağ tüketimine de izin vermesidir.
Uygulanması
Atkins diyeti 2 hafta uygulanan bir beslenme programıdır. Bu zaman dilimi içerisinde hastalar istedikleri kadar saf protein kaynağı tüketebilir. Bu konuda Atkins diyeti, kullanıcılarına herhangi bir sınırlama getirmemiştir. Diyette en büyük sınırlama karbonhidratlar üzerindedir. Diyetin temel kuralı günlük günlük karbonhidrat tüketiminin 20 g (1-2 dilim ekmek veya 1 adet meyve) üzerinde çıkamaması yönündedir. Özellikle beyaz undan yapılmış ekmek, kurabiye, makarna ile beraber pirinç tüketimi diyet boyunca tamamen yasaktır. Atkins diyetinde yağ tüketimi üzerinde de herhangi bir sınırlama yoktur. Aksine Dr. Atkins, diyet süresince yağ tüketimini arttırmaya teşvik etmektedir.
Amaçları
- Enerji metabolizmanın karbonhidrat ile olan bağını kısa süreli olarak devre dışı bırakıp enerji kaynağı olarak yağların kullanılmasını sağlayarak kilo verme sürecini hızlandırmak ve adipoz dokuda(yağ doku) kayıp sağlamak.
- Karbonhidrat alımını azaltarak kilo verme sürecindeki önemli engellerden birisi olan İnsülin direncinin oluşmasını önlemek.
- Protein tüketimini arttırarak iştah metabolizmasını kontrol etmek.
- Kısa süre içerisinde kilo kaybı sağlamak.
Yararları ve Kullanılabilirliği
- Atkins diyeti de diğer düşük karbonhidratlı diyetler gibi ketojenik bir diyettir. Ketojenik diyetlerin özellikle epilepsi hastalarında nöbetlerin sıklığını azalttığı ve bu diyeti uygulayan hastalarda iyi hal gözükebileceği yönünde birçok araştırma yapılmıştır.
- Uygulayan kişiye hızlı bir şekilde zayıflamayı vadettiğinden dolayı ilgi çekmektedir.
Zararları
- Tek yönlü beslenme temel alındığından günlük alınması gereken besin ögelerini tam karşılayamamaktadır
- İçerdiği yüksek protein sebebiyle sindirim sistemini yormaktadır.
- Proteinlerin sindirim ve yıkım ürünleri olan ürik asitler böbrek yolu ile atılacağından, fazla protein alımının sürekliliği böbreklerde geri dönüşümsüz hasarlar meydana getirebilecektir.
- Vücut karbonhidrat yerine yağları enerji olarak kullanacağından, dolaşımda keton cisimleri artacaktır bu durumda nefes kokusu, uyku hali ve susuzluk durumları sıklıkla görülebilmektedir.
- Uzman görüşleri Atkins diyeti gibi düşük karbonhidratlı diyetler ile hızlı şekilde verilen kiloların kalıcı olmadığı yönündedir.
Kaynakça
- Mayoclinic 1 Nisan 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Kverneland, Magnhild, et al. "A prospective study of the modified Atkins diet for adults with idiopathic generalized epilepsy 1 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .." Epilepsy & Behavior 53 (2015): 197-201.
- Atkins Diet[]
- Beslenme Rehberim 8 Nisan 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Kim, Jeong A., et al. "Efficacy of the classic ketogenic and the modified Atkins diets in refractory childhood epilepsy 22 Ocak 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .." Epilepsia 57.1 (2016): 51-58.
- Bİlkent Üniversitesi 14 Ağustos 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
 | Sağlık ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Atkins diyeti orijinal adiyla Atkins Nutritional Approach bir dusuk karbonhidrat diyetidir Amerikali kardiyolog ve tarafindan yaratilmistir 1972 de yayinlandigindan beri dunya capinda populer olan diyetlerden biridir Atkins diyeti orijinal adiyla Atkins Nutritional Approach bir dusuk karbonhidrat diyetidir Amerikali kardiyolog ve Dr Robert Atkins tarafindan yaratilmistir Atkins diyetinde temel amac karbonhidrat tuketimini en aza indirmek ve bu sayede vucudun enerji olarak yag depolarini kullanmasini saglamaktir Populer protein diyetlerinin temelini olusturan atkins diyetininde ayni zamanda yuksek miktarda yag tuketimine de izin vermesidir UygulanmasiAtkins diyeti 2 hafta uygulanan bir beslenme programidir Bu zaman dilimi icerisinde hastalar istedikleri kadar saf protein kaynagi tuketebilir Bu konuda Atkins diyeti kullanicilarina herhangi bir sinirlama getirmemistir Diyette en buyuk sinirlama karbonhidratlar uzerindedir Diyetin temel kurali gunluk gunluk karbonhidrat tuketiminin 20 g 1 2 dilim ekmek veya 1 adet meyve uzerinde cikamamasi yonundedir Ozellikle beyaz undan yapilmis ekmek kurabiye makarna ile beraber pirinc tuketimi diyet boyunca tamamen yasaktir Atkins diyetinde yag tuketimi uzerinde de herhangi bir sinirlama yoktur Aksine Dr Atkins diyet suresince yag tuketimini arttirmaya tesvik etmektedir AmaclariEnerji metabolizmanin karbonhidrat ile olan bagini kisa sureli olarak devre disi birakip enerji kaynagi olarak yaglarin kullanilmasini saglayarak kilo verme surecini hizlandirmak ve adipoz dokuda yag doku kayip saglamak Karbonhidrat alimini azaltarak kilo verme surecindeki onemli engellerden birisi olan Insulin direncinin olusmasini onlemek Protein tuketimini arttirarak istah metabolizmasini kontrol etmek Kisa sure icerisinde kilo kaybi saglamak Yararlari ve KullanilabilirligiAtkins diyeti de diger dusuk karbonhidratli diyetler gibi ketojenik bir diyettir Ketojenik diyetlerin ozellikle epilepsi hastalarinda nobetlerin sikligini azalttigi ve bu diyeti uygulayan hastalarda iyi hal gozukebilecegi yonunde bircok arastirma yapilmistir Uygulayan kisiye hizli bir sekilde zayiflamayi vadettiginden dolayi ilgi cekmektedir ZararlariTek yonlu beslenme temel alindigindan gunluk alinmasi gereken besin ogelerini tam karsilayamamaktadir Icerdigi yuksek protein sebebiyle sindirim sistemini yormaktadir Proteinlerin sindirim ve yikim urunleri olan urik asitler bobrek yolu ile atilacagindan fazla protein aliminin surekliligi bobreklerde geri donusumsuz hasarlar meydana getirebilecektir Vucut karbonhidrat yerine yaglari enerji olarak kullanacagindan dolasimda keton cisimleri artacaktir bu durumda nefes kokusu uyku hali ve susuzluk durumlari siklikla gorulebilmektedir Uzman gorusleri Atkins diyeti gibi dusuk karbonhidratli diyetler ile hizli sekilde verilen kilolarin kalici olmadigi yonundedir KaynakcaMayoclinic 1 Nisan 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Kverneland Magnhild et al A prospective study of the modified Atkins diet for adults with idiopathic generalized epilepsy 1 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Epilepsy amp Behavior 53 2015 197 201 Atkins Diet olu kirik baglanti Beslenme Rehberim 8 Nisan 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Kim Jeong A et al Efficacy of the classic ketogenic and the modified Atkins diets in refractory childhood epilepsy 22 Ocak 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Epilepsia 57 1 2016 51 58 BIlkent Universitesi 14 Agustos 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde Saglik ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz