Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Auchentoshan damıtım evi, (telaffuzu: OKH -ən- TOSH -ən), İskoçya'nın batısında, bölgesinde, tek malt viski damıtım evidir.
İçki fabrikası, Glasgow'a yakınlığı nedeniyle "Glasgow'un Malt Viskisi", tatlı ve narin doğası nedeniyle "kahvaltı viskisi" olarak da bilinir. Auchentoshan, Batı 'daki 'ın eteklerinde, Erskine Köprüsü yakınında, Eski Kilpatrick Tepeleri'nin eteklerinde yer almaktadır., Glenkinchie ve son zamanlarda , ve ile birlikte İskoç Ovalarındaki altı malt viski fabrikasından biridir.
Damıtım evi, Mayıs 2024 tarihi itibarıyla viski tedarikinin yanı sıra konferans olanakları, düğünler, cenazeler, doğum günleri ve emeklilik partileri dahil resepsiyonlar da sunmaya başlamıştır.
Etimoloji
Auchentoshan adı Galce "Achadh an Oisein"'den (İskoç Galcesi telaffuzu: [ˈaxəɣ ən̪ ˈɔʃɛɲ] ) gelir ve "tarlanın köşesi" olarak tercüme edilir.
Tarihçe
Auchentoshan içki fabrikası 1823'te inşa edildi. Orijinal içki fabrikası, John Bulloch adlı bir mısır tüccarı tarafından inşa edildi ve oğluyla birlikte yönetildi. 1834'te iflas ettikten sonra içki fabrikası yerel bir çiftçi olan Alexander Filshie'ye satıldı ve kötü bir hasadın ardından, 1877'ye kadar ailesinin kontrolünde kaldı ve daha sonra birkaç sahibine tekrar satıldı. 1877'de içki fabrikası, Glasgow içki imalatçıları John & George MacLachlan tarafından satın alındı. İçki fabrikasının etrafındaki alan İkinci Dünya Savaşı sırasında hasar gördü ve içki fabrikasının arkasındaki bomba krateri artık suyu soğutmak için bir gölet görevi görmektedir.
Savaştan sonra, 1948 yılında üretim yeniden başladı. 1960 yılında bira üreticisi J&R Tennet Ltd. tarafından satın alındı.
İçki fabrikası 1969'da Eadie Cairns tarafından satın alındı ve tamamen yeniden inşa edildi. Cairns, Auchentoshan'ı 1984 yılında viski harmanlayıcısı Stanley P Morrison'a (daha sonra Morrison Bowmore damıtıcısı olacak) sattı.Suntory, 1989'da 'a yatırım yaptı ve 1994'te hisselerinin %100'ünü satın aldı. Mayıs 2014'te, ve Suntory Holdings Ltd., şu anda Auchentoshan ve diğer Morrison Bowmore holdinglerinin sahibi olan Suntory Global Spirits'i oluşturmak için birleşti.
Üretim
Bir İskoç içki fabrikası için alışılmadık bir şekilde Auchentoshan, üçlü damıtma uyguluyor (Diğer bütün İskoç damıtım evleri 2 kez damıtım uygular). Damıtım evindeki malt püre, bakır gölgelikli, modern paslanmaz çelikten yarı püredir. Genellikle İskoç viskisi üretiminin son aşaması, fermente edilmiş pürenin iki bakır imbikte damıtılmasını içerir. Auchentoshan'da üçüncü bir damıtıcı ("orta düzey imbik" olarak bilinir), %81 ABV'lik nihai spiriti sağlamaya yardımcı olur (162 proof). Turbalanmamış malta ek olarak bu üçlü damıtma, Auchentoshan'a birçok İskoç viskisinden daha narin ve tatlı bir tat verir. Olgunlaşma esas olarak eski burbon fıçılarında ve eski şeri fıçılarında gerçekleşir, ancak bazı Auchentoshan'lar Fransız şarap fıçılarında olgunlaşır.
2016 yılından bu yana maltlama işlemini Bartender's Malt ile yapmaktadırlar.
En eskisi olan 50 yıllık Auchentoshan da dahil olmak üzere, 1957'de damıtılmış ve 2008'de piyasaya sürülen özel şişeler periyodik olarak piyasaya sürülmektedir.
Ürünler
Auchentoshan viskisi , , gibi viski harmanlarında kullanılmaktadır.
- Auchentoshan Three Wood (2002 de piyasaya sürüldü)
- Auchentoshan American Oak (2019 da piyasaya sürüldü)
- Auchentoshan 12 YO
- Auchentoshan Blood Oak
- Auchentoshan 12 Dark Oak
- Auchentoshan 12 American Oak Reserve
- Auchentoshan 18 YO
- Auchentoshan 21 YO
- Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish
- Auchentoshan Bartender's Malt
- Auchentoshan Virgin Oak (2013 yılında piyasaya sürüldü)
Auchentoshan damıtım evi, 200. yılını (1823-2023) kutlamak için 24 Yıllık şişelemeyi piyasaya sürdü. Ever Rich Duty Free ortaklığıyla yalnızca Tayvan gümrük mağazalarında satışa sunulmuştur.
Ödüller ve Ünvanlar
Auchentoshan'ın ürünleri uluslararası viski derecelendirme yarışmalarında iyi performans gösterdi. 16 ve 18 yıllık viskileri 2008 San Francisco Dünya Alkollü İçkiler Yarışması'nda çifte altın madalya aldı. Auchentoshan Three Wood ürünü, Bolivar Inmensas ile eşleştirildiğinde dünyadaki "en iyi İskoç Viski ve Puro Kombinasyonu" ödülünü kazandı.
Auchentoshan 18 International Wine & Spirit Competition 2017 yılından Lowland kategorisinde Gümüş madalya kazanmıştır.
Kaynakça
- ^ a b Spirit of Place: Whisky Distilleries of Scotland. Maclean, Charles (İngilizce). Frances Lincoln. 2017.
- ^ . 28 Mayıs 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ . Yahoo News (İngilizce). 8 Mayıs 2024. 27 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ . www.celticwhiskeyshop.com (İngilizce). 2 Aralık 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ Spirit of Place: Whisky Distilleries of Scotland. Charles Mclean (İngilizce). Frances Lincoln. 2017.
- ^ a b c "Auchentoshan | Our Heritage & Legacy" (İngilizce). 23 Kasım 2021. 27 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ a b c d e "Our history | Auchentoshan". www.auchentoshan.com. 30 Aralık 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ The single malt companion. Helen Arthur (Felemenkçe). Libero. 1997. s. 62.
- ^ a b "Auchentoshan 18 – TheViskici" (İngilizce). 27 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ "Auchentoshan, Single Malt Scotch Whisky". 27 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ "Distillery | Auchentoshan". www.auchentoshan.com. 27 Şubat 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ "Auchentoshan 17 Year Old Bordeaux Wine Cask Finish". 5 Aralık 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ "Auchentoshan 1957, 50 Year Old Sherry Cask #480". 27 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ a b c d e f g h . www.auchentoshan.com. 2 Temmuz 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ Sayles, Jill (20 Şubat 2024). "Auchentoshan celebrates 200 years with oldest expression release". DFNI (İngilizce). 20 Şubat 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ "Scottish Distilleries - Auchentoshan". Stilnovisti (İngilizce). 4 Aralık 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Auchentoshan damitim evi telaffuzu OKH en TOSH en Iskocya nin batisinda Lowland bolgesinde tek malt viski damitim evidir Auchentoshan damitim evi Icki fabrikasi Glasgow a yakinligi nedeniyle Glasgow un Malt Viskisi tatli ve narin dogasi nedeniyle kahvalti viskisi olarak da bilinir Auchentoshan Bati daki in eteklerinde Erskine Koprusu yakininda Eski Kilpatrick Tepeleri nin eteklerinde yer almaktadir Glenkinchie ve son zamanlarda ve ile birlikte Iskoc Ovalarindaki alti malt viski fabrikasindan biridir Damitim evi Mayis 2024 tarihi itibariyla viski tedarikinin yani sira konferans olanaklari dugunler cenazeler dogum gunleri ve emeklilik partileri dahil resepsiyonlar da sunmaya baslamistir EtimolojiAuchentoshan adi Galce Achadh an Oisein den Iskoc Galcesi telaffuzu ˈaxeɣ en ˈɔʃɛɲ gelir ve tarlanin kosesi olarak tercume edilir TarihceAuchentoshan reklam afisi Auchentoshan icki fabrikasi 1823 te insa edildi Orijinal icki fabrikasi John Bulloch adli bir misir tuccari tarafindan insa edildi ve ogluyla birlikte yonetildi 1834 te iflas ettikten sonra icki fabrikasi yerel bir ciftci olan Alexander Filshie ye satildi ve kotu bir hasadin ardindan 1877 ye kadar ailesinin kontrolunde kaldi ve daha sonra birkac sahibine tekrar satildi 1877 de icki fabrikasi Glasgow icki imalatcilari John amp George MacLachlan tarafindan satin alindi Icki fabrikasinin etrafindaki alan Ikinci Dunya Savasi sirasinda hasar gordu ve icki fabrikasinin arkasindaki bomba krateri artik suyu sogutmak icin bir golet gorevi gormektedir Savastan sonra 1948 yilinda uretim yeniden basladi 1960 yilinda bira ureticisi J amp R Tennet Ltd tarafindan satin alindi Icki fabrikasi 1969 da Eadie Cairns tarafindan satin alindi ve tamamen yeniden insa edildi Cairns Auchentoshan i 1984 yilinda viski harmanlayicisi Stanley P Morrison a daha sonra Morrison Bowmore damiticisi olacak satti Suntory 1989 da a yatirim yapti ve 1994 te hisselerinin 100 unu satin aldi Mayis 2014 te ve Suntory Holdings Ltd su anda Auchentoshan ve diger Morrison Bowmore holdinglerinin sahibi olan Suntory Global Spirits i olusturmak icin birlesti UretimAuchentoshan uclu damitim uygular Bir Iskoc icki fabrikasi icin alisilmadik bir sekilde Auchentoshan uclu damitma uyguluyor Diger butun Iskoc damitim evleri 2 kez damitim uygular Damitim evindeki malt pure bakir golgelikli modern paslanmaz celikten yari puredir Genellikle Iskoc viskisi uretiminin son asamasi fermente edilmis purenin iki bakir imbikte damitilmasini icerir Auchentoshan da ucuncu bir damitici orta duzey imbik olarak bilinir 81 ABV lik nihai spiriti saglamaya yardimci olur 162 proof Turbalanmamis malta ek olarak bu uclu damitma Auchentoshan a bircok Iskoc viskisinden daha narin ve tatli bir tat verir Olgunlasma esas olarak eski burbon ficilarinda ve eski seri ficilarinda gerceklesir ancak bazi Auchentoshan lar Fransiz sarap ficilarinda olgunlasir 2016 yilindan bu yana maltlama islemini Bartender s Malt ile yapmaktadirlar En eskisi olan 50 yillik Auchentoshan da dahil olmak uzere 1957 de damitilmis ve 2008 de piyasaya surulen ozel siseler periyodik olarak piyasaya surulmektedir UrunlerAuchentoshan ailesi Auchentoshan viskisi gibi viski harmanlarinda kullanilmaktadir Auchentoshan Three Wood 2002 de piyasaya suruldu Auchentoshan American Oak 2019 da piyasaya suruldu Auchentoshan 12 YO Auchentoshan Blood Oak Auchentoshan 12 Dark Oak Auchentoshan 12 American Oak Reserve Auchentoshan 18 YO Auchentoshan 21 YO Auchentoshan Sauvignon Blanc Finish Auchentoshan Bartender s Malt Auchentoshan Virgin Oak 2013 yilinda piyasaya suruldu Auchentoshan damitim evi 200 yilini 1823 2023 kutlamak icin 24 Yillik siselemeyi piyasaya surdu Ever Rich Duty Free ortakligiyla yalnizca Tayvan gumruk magazalarinda satisa sunulmustur Oduller ve UnvanlarAuchentoshan in urunleri uluslararasi viski derecelendirme yarismalarinda iyi performans gosterdi 16 ve 18 yillik viskileri 2008 San Francisco Dunya Alkollu Ickiler Yarismasi nda cifte altin madalya aldi Auchentoshan Three Wood urunu Bolivar Inmensas ile eslestirildiginde dunyadaki en iyi Iskoc Viski ve Puro Kombinasyonu odulunu kazandi Auchentoshan 18 International Wine amp Spirit Competition 2017 yilindan Lowland kategorisinde Gumus madalya kazanmistir Kaynakca a b Spirit of Place Whisky Distilleries of Scotland Maclean Charles Ingilizce Frances Lincoln 2017 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim 28 Mayis 2010 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Yahoo News Ingilizce 8 Mayis 2024 27 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 www celticwhiskeyshop com Ingilizce 2 Aralik 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Spirit of Place Whisky Distilleries of Scotland Charles Mclean Ingilizce Frances Lincoln 2017 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim a b c Auchentoshan Our Heritage amp Legacy Ingilizce 23 Kasim 2021 27 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 a b c d e Our history Auchentoshan www auchentoshan com 30 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 The single malt companion Helen Arthur Felemenkce Libero 1997 s 62 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim a b Auchentoshan 18 TheViskici Ingilizce 27 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Auchentoshan Single Malt Scotch Whisky 27 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Distillery Auchentoshan www auchentoshan com 27 Subat 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Auchentoshan 17 Year Old Bordeaux Wine Cask Finish 5 Aralik 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Auchentoshan 1957 50 Year Old Sherry Cask 480 27 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 a b c d e f g h www auchentoshan com 2 Temmuz 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Sayles Jill 20 Subat 2024 Auchentoshan celebrates 200 years with oldest expression release DFNI Ingilizce 20 Subat 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024 Scottish Distilleries Auchentoshan Stilnovisti Ingilizce 4 Aralik 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Mayis 2024