Aya köftesi bir çeşit köftedir şanlıurfa yöresel mutfağında yer alır Malzemeleri çiğ köftelik bulgur soğan

Name: Aya köftesi
Creator: www.wikipedia.tr-tr.nina.az
Published: 2024-07-15T02:01:45+00:00
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Aya köftesi, bir çeşit köftedir. Şanlıurfa yöresel mutfağında yer alır. Malzemeleri; çiğ köftelik bulgur, soğan, çiğ köftelik et, pul biber, karabiber, tarçın, tuz, sıvı yağdır. Urfa Aya Köftesi / Şanlıurfa Aya Köftesi 24.05.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Aya köftesi
Ülke(ler)	Türkiye
Ana malzemeler	çiğ köftelik bulgur, soğan, çiğ köftelik et, pul biber, karabiber, tarçın, tuz, sıvı yağ

Kaynakça

^ "Aya Köftesi". Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi. 3 Haziran 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Haziran 2023.
^ "Urfa Aya Köftesi / Şanlıurfa Aya Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 3 Haziran 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Haziran 2023.

[1] "Aya Köftesi". Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi. 3 Haziran 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Haziran 2023.

[2] "Urfa Aya Köftesi / Şanlıurfa Aya Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 3 Haziran 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Haziran 2023.