Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
| |
| |||||||||||||||||
Bok choy (Brassica rapa subsp. chinensis), yemek olarak kullanılan bir Çin lahanası türüdür. Bok choy çeşitleri baş oluşturmaz ve bunun yerine hardal yeşilliğini anımsatan bir küme oluşturan daha hafif soğanlı diplere sahip yeşil yapraklara sahiptir. Ispanak ve kestane arasında bir tada sahiptir, ancak hafif biberli bir alt ton ile biraz daha tatlıdır. Yeşil yapraklar, beyaz soğandan daha güçlü bir tada sahiptir.
Bok choy çeşitleri güney Çin, Doğu Asya ve Güneydoğu Asya'da popülerdir. Kışa dayanıklı oldukları için Kuzey Avrupa'da giderek daha fazla yetiştirilmektedir. Günümüzde Brassica rapa türünün bir alt türü olarak kabul edilen bu grup, orijinal olarak Carl Linnaeus tarafından Brassica chinensis adı altında kendi türü olarak sınıflandırıldı. Bunlar, yaygın olarak hardal, turpgiller veya lahana ailesi olarak da bilinen Brassicaceae veya Cruciferae ailesinin bir üyesidir.
Kaynakça
| Wikimedia Commons'ta Bok choy ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bok choy Brassica rapa subsp chinensis Bok choySoy tur Brassica rapaMelezlik soyChinensisKultivarKoken Cin Bok choy Brassica rapa subsp chinensis yemek olarak kullanilan bir Cin lahanasi turudur Bok choy cesitleri bas olusturmaz ve bunun yerine hardal yesilligini animsatan bir kume olusturan daha hafif soganli diplere sahip yesil yapraklara sahiptir Ispanak ve kestane arasinda bir tada sahiptir ancak hafif biberli bir alt ton ile biraz daha tatlidir Yesil yapraklar beyaz sogandan daha guclu bir tada sahiptir Bok choy cesitleri guney Cin Dogu Asya ve Guneydogu Asya da populerdir Kisa dayanikli olduklari icin Kuzey Avrupa da giderek daha fazla yetistirilmektedir Gunumuzde Brassica rapa turunun bir alt turu olarak kabul edilen bu grup orijinal olarak Carl Linnaeus tarafindan Brassica chinensis adi altinda kendi turu olarak siniflandirildi Bunlar yaygin olarak hardal turpgiller veya lahana ailesi olarak da bilinen Brassicaceae veya Cruciferae ailesinin bir uyesidir KaynakcaWikimedia Commons ta Bok choy ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Sanderson Helen Renfrew Jane M 2005 Prance Ghillean Nesbitt Mark Ed The Cultural History of Plants Routledge s 115 ISBN 0415927463 What Does Pak Choi Taste Like Thrive Cuisine 2 Mart 2019 22 Mart 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 22 Mart 2023