Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Esther Lord Batchelder (19 Mayıs 1897 - 13 Haziran 1987),Amerikalı kimyager, eğitimci ve beslenme alanında uzmandır.
Esther Batchelder | |
|---|---|
| Doğum | 19 Mayıs 1897 |
| Ölüm | 13 Haziran 1987 (90 yaşında) |
| Milliyet | Amerikalı |
| Eğitim | (BA) Columbia Üniversitesi (PhD) |
| Meslek | Kimyager, eğitimci ve beslenme uzmanı |
Biyografi
Connecticut Koleji'nden 1919 yılında kimya ve ev ekonomisi dallarında çift anadal yaparak mezun olan Batchelder, 1929 yılında Columbia Üniversitesi'nde kimya doktorasını tamamlamış ve Henry C. Sherman'ın yönetiminde gıda kimyası üzerine çalışmıştır.
1929'dan 1932'ye kadar Delineator adlı kadın dergisinde beslenme uzmanı olarak çalıştı. Daha sonra State College of Washington (1932-1934) ve Arizona Üniversitesi'nde (1934-1936) beslenme alanında yardımcı doçent olarak görev yaptı. 1936 yılında Rhode Island State College'da ev ekonomisi bölümünün başkanı oldu.
Yirmi yılı aşkın bir süre boyunca, 1942'den itibaren Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nda, başlangıçta insan beslenmesi şubesinde (1943'ten itibaren İnsan Beslenmesi ve Ev Ekonomisi Bürosu) çalıştı ve burada Gıda ve Beslenme bölümünün başkanı oldu. 1956'dan 1965'te emekli olana kadar Giyim ve Konut Araştırmaları bölümünün müdürü olarak görev yaptı. 1956'dan 1965'teki emekliliğine kadar Giyim ve Konut Araştırması bölümünün direktörlüğünü yaptı.
Batchelder 1947'de Savaş Bakanlığı'nın Almanya'daki gıda misyonunun bir üyesi olarak görev yaptı. O kış mevsiminde Almanya'da savaş sonrası yaşanan gıda sıkıntısı karşısında 120.000 ton sebzenin kurutulmasına yardımcı oldu.
Batchelder, mezun olduğu Connecticut College'da uzun yıllar Mütevelli Heyeti üyeliği yapmıştır. İlk kez 1929 yılında üç yıllık bir dönem için seçilen Batchelder, 1937'den 1973'e kadar aralıksız olarak yönetim kurulunda görev yapmıştır.
Seçili yayınları
- Sherman, H. C.; Batchelder, E. L. (1931). "Further investigation of quantitative measurement of vitamin A values". Journal of Biological Chemistry. 91 (2): 505-511. doi:10.1016/S0021-9258(18)76562-9
![image]()
. ISSN 0021-9258. - Batchelder, E. L. (1934). "Vitamin C delicious apples before and after storage". Journal of Nutrition. 7 (6): 647-655. doi:10.1093/jn/7.6.647. ISSN 0022-3166.
- Batchelder, E. L. (1934). "Nutritional significance of vitamin A throughout the life cycle". American Journal of Physiology. 109 (3): 430-435. doi:10.1152/ajplegacy.1934.109.3.430. ISSN 0002-9513.
- Batchelder, E. L.; Overholser, E. L. (1936). "Factors affecting the vitamin C content of apples". Journal of Agricultural Research. 53: 0547-0551. ISSN 0095-9758.
- Levcowich, T.; Batchelder, E. L. (1942). "Ascorbic acid excretion at known levels of intake as related to capillary resistance, dietary estitmates, and human requirements". Journal of Nutrition. 23 (4): 399-408. doi:10.1093/jn/23.4.399. ISSN 0022-3166.
- Batchelder, Esther L. (1943). "Home Drying Methods and Their Effect on the Palatability, Cooking Quality, and Nutritive Value of Foods". American Journal of Public Health and the Nation's Health. 33 (8): 941-947. doi:10.2105/AJPH.33.8.941. (PMC) 1527520 $2. (PMID) 18015862.
- Batchelder, E. L.; Ebbs, J. C. (1944). "Some observations of dark adaptation in man and their bearing on the problem of human requirement for vitamin A". Journal of Nutrition. 27 (4): 295-302. doi:10.1093/jn/27.4.295. ISSN 0022-3166.
- Batchelder, El (1956). "Foods for the Upper Age Group and Nutritional Implications". American Journal of Public Health and the Nation's Health. 46 (10): 1329-1335. doi:10.2105/AJPH.46.10.1329. (PMC) 1624083 $2. (PMID) 13362667.
Onur ve ödülleri
- 1954: Üstün Hizmet Ödülü, ABD Tarım Bakanlığı
- 1969: Connecticut Koleji Madalyası
Kaynakça
- ^ Proceedings of the Fifty-Second Annual Meeting of the American Institute of Nutrition: Las Vegas, NV May 1–5, 1988
- ^ a b c d Bailey, Martha J. (1994). "Batchelder, Esther Lord." In: American Women in Science: A Biographical Dictionary. Denver, Colorado: ABC-CLIO. . p. 22.
- ^ "Esther Batchelder New Member of Board of Trustees." Connecticut College Alumnae News. Vol. XIV, No. 3, Spring 1937. p. 6. Available as a PDF file 6 Haziran 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde . from Connecticut College digital repository. Erişim 3 Haziran 2016.
- ^ a b "Graduate to Speak at Conn. College". The Day. 12 Mart 1937. Erişim tarihi: 23 Mayıs 2016 – Google News vasıtasıyla.
- ^ "Esther Batchelder Talks to College Economics Club". The Day. 17 Mart 1937. Erişim tarihi: 23 Mayıs 2016 – Google News vasıtasıyla.
- ^ "College Alumnae to Hold Annual Banquet". The Day. 10 Mayıs 1937. Erişim tarihi: 23 Mayıs 2016 – Google News vasıtasıyla.
- ^ The Bureau of Human Nutrition and Home Economics: What It Is, What It Does. Revised edition. Washington: United States Department of Agriculture, 1953. p. 24. Available online via HathiTrust. "Persons filling the key positions in the Bureau at present are: .... Heads of Divisions: .... Food and Nutrition, Dr. Esther L. Batchelder".
- ^ "New Trustees Selected" (19 Nisan 1973). Pundit [student newspaper]. Connecticut College. p. 6. Available online as a PDF file 6 Haziran 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim 4 Haziran 2016.
- ^ "Dr. E. L. Batchelder Receives Distinguished Service Award" (18 Mayıs 1954). Sweetwater Reporter. Vol. 57, No. 117, p. 8. Available online as a PDF file 13 Ocak 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim 4 Haziran 2016.
- ^ "Distinguished Service" (19 May 1954). USDA Employee News Bulletin. Vol. XIII, No. 10. p. 1. "For inspirational leadership and vision in developing and directing comprehensive research in food and nutrition and in applying research results to improved national and international utilization of food."
- ^ "College Medal 28 Mayıs 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde ." [list of recipients]. Connecticut College. Erişim 4 Haziran 2016.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Esther Lord Batchelder 19 Mayis 1897 13 Haziran 1987 Amerikali kimyager egitimci ve beslenme alaninda uzmandir Esther BatchelderDogum19 Mayis 1897 1897 05 19 Olum13 Haziran 1987 90 yasinda MilliyetAmerikaliEgitim BA Columbia Universitesi PhD MeslekKimyager egitimci ve beslenme uzmaniBiyografiConnecticut Koleji nden 1919 yilinda kimya ve ev ekonomisi dallarinda cift anadal yaparak mezun olan Batchelder 1929 yilinda Columbia Universitesi nde kimya doktorasini tamamlamis ve Henry C Sherman in yonetiminde gida kimyasi uzerine calismistir 1929 dan 1932 ye kadar Delineator adli kadin dergisinde beslenme uzmani olarak calisti Daha sonra State College of Washington 1932 1934 ve Arizona Universitesi nde 1934 1936 beslenme alaninda yardimci docent olarak gorev yapti 1936 yilinda Rhode Island State College da ev ekonomisi bolumunun baskani oldu Yirmi yili askin bir sure boyunca 1942 den itibaren Amerika Birlesik Devletleri Tarim Bakanligi nda baslangicta insan beslenmesi subesinde 1943 ten itibaren Insan Beslenmesi ve Ev Ekonomisi Burosu calisti ve burada Gida ve Beslenme bolumunun baskani oldu 1956 dan 1965 te emekli olana kadar Giyim ve Konut Arastirmalari bolumunun muduru olarak gorev yapti 1956 dan 1965 teki emekliligine kadar Giyim ve Konut Arastirmasi bolumunun direktorlugunu yapti Batchelder 1947 de Savas Bakanligi nin Almanya daki gida misyonunun bir uyesi olarak gorev yapti O kis mevsiminde Almanya da savas sonrasi yasanan gida sikintisi karsisinda 120 000 ton sebzenin kurutulmasina yardimci oldu Batchelder mezun oldugu Connecticut College da uzun yillar Mutevelli Heyeti uyeligi yapmistir Ilk kez 1929 yilinda uc yillik bir donem icin secilen Batchelder 1937 den 1973 e kadar araliksiz olarak yonetim kurulunda gorev yapmistir Secili yayinlariSherman H C Batchelder E L 1931 Further investigation of quantitative measurement of vitamin A values Journal of Biological Chemistry 91 2 505 511 doi 10 1016 S0021 9258 18 76562 9 ISSN 0021 9258 Batchelder E L 1934 Vitamin C delicious apples before and after storage Journal of Nutrition 7 6 647 655 doi 10 1093 jn 7 6 647 ISSN 0022 3166 Batchelder E L 1934 Nutritional significance of vitamin A throughout the life cycle American Journal of Physiology 109 3 430 435 doi 10 1152 ajplegacy 1934 109 3 430 ISSN 0002 9513 Batchelder E L Overholser E L 1936 Factors affecting the vitamin C content of apples Journal of Agricultural Research 53 0547 0551 ISSN 0095 9758 Levcowich T Batchelder E L 1942 Ascorbic acid excretion at known levels of intake as related to capillary resistance dietary estitmates and human requirements Journal of Nutrition 23 4 399 408 doi 10 1093 jn 23 4 399 ISSN 0022 3166 Batchelder Esther L 1943 Home Drying Methods and Their Effect on the Palatability Cooking Quality and Nutritive Value of Foods American Journal of Public Health and the Nation s Health 33 8 941 947 doi 10 2105 AJPH 33 8 941 PMC 1527520 2 PMID 18015862 Batchelder E L Ebbs J C 1944 Some observations of dark adaptation in man and their bearing on the problem of human requirement for vitamin A Journal of Nutrition 27 4 295 302 doi 10 1093 jn 27 4 295 ISSN 0022 3166 Batchelder El 1956 Foods for the Upper Age Group and Nutritional Implications American Journal of Public Health and the Nation s Health 46 10 1329 1335 doi 10 2105 AJPH 46 10 1329 PMC 1624083 2 PMID 13362667 Onur ve odulleri1954 Ustun Hizmet Odulu ABD Tarim Bakanligi 1969 Connecticut Koleji MadalyasiKaynakca Proceedings of the Fifty Second Annual Meeting of the American Institute of Nutrition Las Vegas NV May 1 5 1988 a b c d Bailey Martha J 1994 Batchelder Esther Lord In American Women in Science A Biographical Dictionary Denver Colorado ABC CLIO 0 87436 740 9 p 22 Esther Batchelder New Member of Board of Trustees Connecticut College Alumnae News Vol XIV No 3 Spring 1937 p 6 Available as a PDF file 6 Haziran 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde from Connecticut College digital repository Erisim 3 Haziran 2016 a b Graduate to Speak at Conn College The Day 12 Mart 1937 Erisim tarihi 23 Mayis 2016 Google News vasitasiyla Esther Batchelder Talks to College Economics Club The Day 17 Mart 1937 Erisim tarihi 23 Mayis 2016 Google News vasitasiyla College Alumnae to Hold Annual Banquet The Day 10 Mayis 1937 Erisim tarihi 23 Mayis 2016 Google News vasitasiyla The Bureau of Human Nutrition and Home Economics What It Is What It Does Revised edition Washington United States Department of Agriculture 1953 p 24 Available online via HathiTrust Persons filling the key positions in the Bureau at present are Heads of Divisions Food and Nutrition Dr Esther L Batchelder New Trustees Selected 19 Nisan 1973 Pundit student newspaper Connecticut College p 6 Available online as a PDF file 6 Haziran 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde Erisim 4 Haziran 2016 Dr E L Batchelder Receives Distinguished Service Award 18 Mayis 1954 Sweetwater Reporter Vol 57 No 117 p 8 Available online as a PDF file 13 Ocak 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde Erisim 4 Haziran 2016 Distinguished Service 19 May 1954 USDA Employee News Bulletin Vol XIII No 10 p 1 For inspirational leadership and vision in developing and directing comprehensive research in food and nutrition and in applying research results to improved national and international utilization of food College Medal 28 Mayis 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde list of recipients Connecticut College Erisim 4 Haziran 2016