Gevrek arpa,[] lifli dış gövdesini çıkarmak için işlenmiş ve kepek tabakasının bir kısmını veya tamamını çıkarmak için cilalanmış tam tahıl arpadır.
İnsan tüketimi için en yaygın arpa şeklidir, çünkü hububatın diğer, daha az işlenmiş biçimlerinden daha hızlı pişirilir ve daha az çiğnenir.
Gevrek arpa, kalori, protein, vitamin ve mineral içeriğindeki buğdayla benzerdir, ancak bazı çeşitlerde lisin daha yüksektir. Genel olarak çorbalarda, güveçlerde ve patateslerde kullanılır. İtalyan yemeği 'nun ana maddesidir.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 14 Nisan 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Gevrek arpa kaynak belirtilmeli lifli dis govdesini cikarmak icin islenmis ve kepek tabakasinin bir kismini veya tamamini cikarmak icin cilalanmis tam tahil arpadir Insan tuketimi icin en yaygin arpa seklidir cunku hububatin diger daha az islenmis bicimlerinden daha hizli pisirilir ve daha az cignenir Gevrek arpa kalori protein vitamin ve mineral icerigindeki bugdayla benzerdir ancak bazi cesitlerde lisin daha yuksektir Genel olarak corbalarda guveclerde ve patateslerde kullanilir Italyan yemegi nun ana maddesidir Kaynakca Arsivlenmis kopya 14 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 14 Nisan 2019