Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Geyik eti; esas olarak Kanada geyiği veya geyik (veya Güney Afrika'da antilop) gibi boynuzlu toynaklıların etine atıfta bulunur. Geyik eti, iç organlar da dahil olmak üzere yenilebilir olduğu müddetçe hayvanın herhangi bir kısmına atıfta bulunmak için kullanılabilir. Sığır eti veya domuz eti gibi geyik eti de, rosto, bonfile ve kaburga dahil olmak üzere belirli kesimlere ayrılır.
Nitelikler
Geyik eti biftek, bonfile, rosto, sosis, kurutulmuş et ve kıyma olarak yenebilir. Dana etini andıran bir tadı vardır. Geyik eti, benzer sığır eti kesimlerinden daha ince bir dokuda ve daha yağsız olma eğilimindedir. Bununla birlikte, sığır eti gibi, yağsız kesimler de daha sert olabilir. Geyik eti burgerleri, hamburger pişirme süresi, dokusu ve tadı ile eşitlik elde etmek için domuz pastırması, sığır eti, zeytinyağı veya peynirle yağ eklenmesini gerektirecek kadar yağsızdır.Geyiğin sakatatları da yenilebilir.
Sağlıklı bir geyikten doğru şekilde elde edildiğinde geyik eti çok sağlıklı bir ettir. Geyikler doğası gereği çimenlerde ve yabani bitkilerle yaşayan vahşi hayvanlar olduğundan etleri doğal olarak sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Geyik eti nem ve protein açısından zengin ve proteini amino asitler açısından daha çeşitlidir. Kalori, kolesterol ve yağ açısından tahılla beslenen sığır eti, domuz eti veya kuzu etinin çoğu kesiminden daha düşüktür.
Kaynakça
- ^ . www.merriam-webster.com. 25 Nisan 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi.
- ^ Suzanne Driessen (10 Kasım 2003). . 20 Ocak 2010 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Temmuz 2009.
- ^ Aidoo (28 Haziran 2008). "Nutritional and chemical composition of farmed venison". Journal of Human Nutrition and Dietetics. 8 (6): 441-446. doi:10.1111/j.1365-277X.1995.tb00339.x. 29 Haziran 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Kasım 2013.
- ^ (İngilizce). 7 Temmuz 2020. 19 Aralık 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mayıs 2021.
- ^ . dictionary.com. 18 Temmuz 2006 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Eylül 2014.
- ^ . Cunnan.sca.org.au. 10 Haziran 2004. 2 Eylül 2006 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Kasım 2013.
- ^ . Cook Venison! (İngilizce). 8 Ağustos 2022. 30 Kasım 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Mart 2023. Yazar
|ad1=eksik|soyadı1=() - ^ USDA Nutrient Database 15 Ocak 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde ., NDB numbers 17348, 13434, 10023 and 17060
Dış bağlantılar
![image]()
Wikimedia Commons'ta Venison ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Geyik eti esas olarak Kanada geyigi veya geyik veya Guney Afrika da antilop gibi boynuzlu toynaklilarin etine atifta bulunur Geyik eti ic organlar da dahil olmak uzere yenilebilir oldugu muddetce hayvanin herhangi bir kismina atifta bulunmak icin kullanilabilir Sigir eti veya domuz eti gibi geyik eti de rosto bonfile ve kaburga dahil olmak uzere belirli kesimlere ayrilir Cig geyik etiNiteliklerGeyik eti biftek bonfile rosto sosis kurutulmus et ve kiyma olarak yenebilir Dana etini andiran bir tadi vardir Geyik eti benzer sigir eti kesimlerinden daha ince bir dokuda ve daha yagsiz olma egilimindedir Bununla birlikte sigir eti gibi yagsiz kesimler de daha sert olabilir Geyik eti burgerleri hamburger pisirme suresi dokusu ve tadi ile esitlik elde etmek icin domuz pastirmasi sigir eti zeytinyagi veya peynirle yag eklenmesini gerektirecek kadar yagsizdir Geyigin sakatatlari da yenilebilir Sosta pisirilen geyik eti Saglikli bir geyikten dogru sekilde elde edildiginde geyik eti cok saglikli bir ettir Geyikler dogasi geregi cimenlerde ve yabani bitkilerle yasayan vahsi hayvanlar oldugundan etleri dogal olarak saglikli bir diyetin parcasi olarak tuketilebilir Geyik eti nem ve protein acisindan zengin ve proteini amino asitler acisindan daha cesitlidir Kalori kolesterol ve yag acisindan tahilla beslenen sigir eti domuz eti veya kuzu etinin cogu kesiminden daha dusuktur Kaynakca www merriam webster com 25 Nisan 2009 tarihinde kaynagindan arsivlendi Suzanne Driessen 10 Kasim 2003 20 Ocak 2010 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 29 Temmuz 2009 Aidoo 28 Haziran 2008 Nutritional and chemical composition of farmed venison Journal of Human Nutrition and Dietetics 8 6 441 446 doi 10 1111 j 1365 277X 1995 tb00339 x 29 Haziran 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Kasim 2013 Ingilizce 7 Temmuz 2020 19 Aralik 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Mayis 2021 dictionary com 18 Temmuz 2006 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Eylul 2014 Cunnan sca org au 10 Haziran 2004 2 Eylul 2006 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Kasim 2013 Cook Venison Ingilizce 8 Agustos 2022 30 Kasim 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Mart 2023 Yazar ad1 eksik soyadi1 yardim USDA Nutrient Database 15 Ocak 2023 tarihinde Wayback Machine sitesinde NDB numbers 17348 13434 10023 and 17060Dis baglantilarWikimedia Commons ta Venison ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur