Heinz Winkler 17 Temmuz 1949 29 Ekim 2022 üç Michelin yıldızı sahibi italyan Alman yemek şefi ve işletmeci Heinz Winkler

Heinz Winkler (17 Temmuz 1949 – 29 Ekim 2022), üç Michelin yıldızı sahibi İtalyan-Alman yemek şefi ve işletmeci.

Heinz Winkler

Doğum	17 Temmuz 1949(1949-07-17) Brixen, Güney Tirol, İtalya
Ölüm	29 Ekim 2022 (73 yaşında) Rosenheim, Bavyera, Almanya
Meslek	Yemek şefi ve işletmeci
İşveren	Rezidans Heinz Winkler (Bavyera)
Ödüller	Federal Liyakat Nişanı (2001)

Hayatı

Winkler, 17 Temmuz 1949'da Brixen, Güney Tirol, İtalya'da doğdu. 1981 yılında 32 yaşındayken üç Michelin yıldızı alan en genç İtalyan şef olarak bilinmektedir. Aynı zamanda yabani av eti pişirme konusunda uzmanlaşmıştır. Kendi adıyla Bavyera'da kurduğu Rezidans Heinz Winkler adlı restoranı işletmiştir. Çalışmalarıyla 2001'de Federal Liyakat Nişanı almıştır.

Ölümü

Winkler, 29 Ekim 2022'de Rosenheim, Bavyera, Almanya'da çoklu organ yetmezliği nedeniyle 73 yaşında ölmüştür.

Kaynakça

^ : Deutschlands Starkoch Heinz Winkler. Leidenschaft und Legende. 30 Aralık 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: rollingpin.de, 11. September 2003.
Margarete Arlamowski: Kitchentalk mit Heinz Winkler. 12 Haziran 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: dasKochrezept.de, 12. März 2017.
^ . 9 Şubat 2015. 9 Şubat 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ekim 2022.
^ Filmdaten: Bon Appétit Paul Bocuse. 30 Ekim 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: fernsehserien.de.
^ . Deutsche Welle. 29 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi.
^ Altrock, Vera (20 Mayıs 2011). . www.abendblatt.de (Almanca). 30 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2022.
^ Windisch, Maria (29 Ekim 2022). "Sternekoch Heinz Winkler ist tot". Berliner Zeitung. 29 Ekim 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 29 Ekim 2022.

Dış bağlantılar

IMDb'de Heinz Winkler
Residenz Heinz Winkler 29 Ekim 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
: Das besondere Restaurant (19): Von der Erdenschwere befreit. 30 Ekim 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: , 6. Februar 2015.
Heinz Winkler: Der Haudegen am Herd. In: FAZ, 24. November 2004

Bir biyografi ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] : Deutschlands Starkoch Heinz Winkler. Leidenschaft und Legende. 30 Aralık 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: rollingpin.de, 11. September 2003.
Margarete Arlamowski: Kitchentalk mit Heinz Winkler. 12 Haziran 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: dasKochrezept.de, 12. März 2017.

[2] . 9 Şubat 2015. 9 Şubat 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Ekim 2022.

[3] Filmdaten: Bon Appétit Paul Bocuse. 30 Ekim 2022 tarihinde Wayback Machine sitesinde . In: fernsehserien.de.

[4] . Deutsche Welle. 29 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi.

[5] Altrock, Vera (20 Mayıs 2011). . www.abendblatt.de (Almanca). 30 Aralık 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Mayıs 2022.

[6] Windisch, Maria (29 Ekim 2022). "Sternekoch Heinz Winkler ist tot". Berliner Zeitung. 29 Ekim 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 29 Ekim 2022.