Ikizukuri (Japonca: 生き作り; "canlı hazırlanmış") veya ikezukuri (活け造り), Japon mutfağında canlı deniz ürünlerinden saşimi hazırlanmasıdır. En yaygın canlı balıktır ancak ahtapot, karides ve ıstakoz da kullanılabilir.
Uygulama, servis edildiğinde hala hayatta olması nedeniyle hayvan hakları ihlali endişeleriyle tartışma konusudur.
Kaynakça
Japonya ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Ikizukuri Japonca 生き作り canli hazirlanmis veya ikezukuri 活け造り Japon mutfaginda canli deniz urunlerinden sasimi hazirlanmasidir En yaygin canli baliktir ancak ahtapot karides ve istakoz da kullanilabilir Ikizukuri halinde hazirlanmis bir balik Uygulama servis edildiginde hala hayatta olmasi nedeniyle hayvan haklari ihlali endiseleriyle tartisma konusudur Kaynakca a b Nelson S C 6 Agustos 2012 Live lobster writhes on a dinner plate Controversial Ikizukuri is freshest food available Huffington Post UK 7 Nisan 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Eylul 2022 Japonya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz