Kalakay Kırım milli hamur işlerindendir. Malzeme olarak süt, sıvı yağ, tuz, karbonat ve un kullanılır. Malzemeler yoğrulurak ekmek hamuru kıvamında bir hamur elde edilir. Hamur tepsiye yayılıp sıcak fırında pişirilir. Tadı tuzsuz kek ile ekmeğe benzer. Tepreş, Hıdrellez, Nevruz, Yavur yüzü gibi özel günlerde hazırlanır.
Kaynakça
- ^ . 22 Mayıs 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ocak 2012.
![]() | Kırım ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
![]() | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kalakay Kirim milli hamur islerindendir Malzeme olarak sut sivi yag tuz karbonat ve un kullanilir Malzemeler yogrulurak ekmek hamuru kivaminda bir hamur elde edilir Hamur tepsiye yayilip sicak firinda pisirilir Tadi tuzsuz kek ile ekmege benzer Tepres Hidrellez Nevruz Yavur yuzu gibi ozel gunlerde hazirlanir Kaynakca 22 Mayis 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Ocak 2012 Kirim ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz