Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Kulak çorbası Türk mutfağında yapılan bir çeşit mantıdır. Bazı yörelerde Kulaklı makarna denilir. Hazırlanan hamurun şeklinin kulağa benzemesinden dolayı bu isim verilmiştir.
| Kulak çorbası | |
|---|---|
| Alternatif isim | Kulaklı makarna |
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Türü | Çorba |
| Tipi | mantı |
Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri
Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası yemek kitabında tarifi verilmiştir.
Yörelere Göre Çeşitleri
Diyarbakır Kulak Çorbası
Diyarbakır Kulak Çorbası Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.06.2022 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Antalya Kulak Çorbası
Antalya'da yapılan çeşididir.
Malatya Kulak Çorbası
Malatya'da yapılan çeşididir.
Malatya Aya Köfteli Kulak Çorbası
Malatya'da yapılan çeşididir.
Manisa Cevizli Kulak
Manisa'da yapılan çeşididir.
Kaynakça
- ^ Sarı, Eren (30 Ekim 2018). AHA (Aylık Dergi): KASIM SAYISI. noktaekitap. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
- ^ Giannopoulos, Aylin Koç (1 Ocak 2019). "Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası (Metin-Sözlük)". Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası (Metin-Sözlük), Palet Yayınları, Konya. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
- ^ "Diyarbakır Kulak Çorbası". Türk Patent ve Marka Kurumu. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
- ^ "Kulak Çorbası - Antalya". T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
- ^ "Malatya Kulak Çorbası - Malatya". T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı.
- ^ "Aya Köfteli Kulak Çorbası - Malatya". T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
- ^ "CEVİZLİ KULAK - Manisa". T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı. 19 Haziran 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2022.
 | Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kulak corbasi Turk mutfaginda yapilan bir cesit mantidir Bazi yorelerde Kulakli makarna denilir Hazirlanan hamurun seklinin kulaga benzemesinden dolayi bu isim verilmistir Kulak corbasiAlternatif isimKulakli makarnaUlke ler TurkiyeTuruCorbaTipimantiOsmanli Mutfagindaki CesitleriMukemmel ve Mufassal As Ustasi yemek kitabinda tarifi verilmistir Yorelere Gore CesitleriDiyarbakir Kulak Corbasi Diyarbakir Kulak Corbasi Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan 07 06 2022 tarihinde tescillenmis ve cografi isaret almistir Antalya Kulak Corbasi Antalya da yapilan cesididir Malatya Kulak Corbasi Malatya da yapilan cesididir Malatya Aya Kofteli Kulak Corbasi Malatya da yapilan cesididir Manisa Cevizli Kulak Manisa da yapilan cesididir Kaynakca Sari Eren 30 Ekim 2018 AHA Aylik Dergi KASIM SAYISI noktaekitap 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 Giannopoulos Aylin Koc 1 Ocak 2019 Mukemmel ve Mufassal As Ustasi Metin Sozluk Mukemmel ve Mufassal As Ustasi Metin Sozluk Palet Yayinlari Konya 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 Diyarbakir Kulak Corbasi Turk Patent ve Marka Kurumu 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 Kulak Corbasi Antalya T C Kultur ve Turizm Bakanligi 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 Malatya Kulak Corbasi Malatya T C Kultur ve Turizm Bakanligi Aya Kofteli Kulak Corbasi Malatya T C Kultur ve Turizm Bakanligi 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 CEVIZLI KULAK Manisa T C Kultur ve Turizm Bakanligi 19 Haziran 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2022 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz