Bu madde, uygun değildir.Aralık 2020) ( |
Bu maddedeki bilgilerin için ek kaynaklar gerekli.Aralık 2020) () ( |
Kuluçka makinesi, yapay olarak bir kanatlı yumurtasının civcive dönüşmesi için gereken fiziki koşulları temin eden bir makine olmaktadır.
Kuluçka makinesi tarihçesi
Bir yumurtanın civcive dönüşmesi için belirli oranlarda ısı ve rutubet gerekmektedir ve doğal kuluçka yapımında ise bu değerler anne kuş tarafından temin edilmektedir. Kanatlıların yapay üremesi ilk olarak yaklaşık MÖ 3000 yıllarında Antik Mısır'da yapıldı ve bunun için özel kuluçka odaları bulunmaktaydı.
Lakin kuluçka odalarından çıkım almayı sadece deneyimli kişiler başarabilirdi; çünkü her kuşun yumurtasının gelişimi için farklı değerlerde ısı ve rutubet gerekir.
Yapay kuluçka yöntemi kanatlıların hızlı üremesi için kullanılmaktadır ve genel olarak ticari amaçlar için insanlar yapay kuluçka yapımına doğru yöneldiler; çünkü kanatlılar zaman içinde insanlar tarafından en çok tüketilen besin kaynağına dönüştü ve talebi gitgide arttı.
Zaman ilerledikçe Çin'de farklı ve taşınabilir kuluçka makineleri üretilmeye başladı ve evlerde yaygın olarak kullanılmaya başlandı.
Otomatik kuluçka makinesi ilk olarak Hollandalı fizikçi Cornelius Drebbel tarafından icat edildi ve tarihteki ilk termostatlı kuluçka makinesi olarak kayıtlara geçti. 1609 yılında Drebbel, İngiltere'de ve Londra'da ilk termostatlı kuluçka makinesini icat etti ve o zamandan beri kuluçka makineleri değişmekte ve gelişmektedir.
Drebbel kuluçka makinesinin icadı için Antik Mısırlılar ve Çinlilerin kullandığı sıcak odalardan ilham aldı ve termostatlı bir kuluçka makinesi yaptı.
Kuluçka makinesi, kuş yumurtalarının toplu bir şekilde civcive dönüşmesi için olanak sağlamaktadır. Doğal yöntem ile kuluçka yapımında yumurtanın gelişimi için gereken ısı, nem ve çevrilme anne kuş tarafından sağlanır. Yapay yöntemde ise bu faktörler kuluçka makinesi mekanizmaları tarafından temin edilir.
Günümüzde kuluçka makinesi üretiminde son derece hassas ve sensörler ve yapay zeka kullanılmaktadır ve bu yüzden, kuluçka makinelerinde göz alıcı oranda randıman artmasına neden olmaktadır.
Yapay kuluçka koşulları
Bir kuş çiftleşmeden sonra gurk olur ve yapmış olduğu döllü yumurtaların üzerine yatar, her kuşta kuluçka süresi farklı olmaktadır, kuluçka döneminde anne kuşun vücut ısısı ve rutubeti yumurtaların içinde bulunan embriyonun gelişimi için olanak sağlar. Ayrıca yumurtaların çevirmesini ise gagasının yardımı ile yapar ve belirli süre aralıklarında yumurtaların çevrilmesini sağlar.
Kuluçka makinesi ise embriyonun gelişmesi için gereken koşulları yapay olarak temin eder genel olarak yumurtaların gelişimi için gereken ısı ve nem değerleri aşağıdakilerden ibarettir :
Nem : embriyonun gelişmesi için gereken nem oranı %55 ila 65 olmaktadır.
Isı : kuluçka dönemi için gereken sıcaklık genel olarak 37,8 derece olmaktadır ve daha düşük ısı oranı yumurta içinde bulunan embriyonun telef olmasına neden olur. Kuluçka makinesinde bulunan rezistanslar yardımı ile temin eder.
Havalandırma : yumurtaların gelişmesi için ısı ve nem değerlerinin yanı sıra Oksijen gerekmektedir ve civcivlerin bu ihtiyacı ise kuluçka makinesi havalandırma sistemi tarafından temin edilmektedir. Çünkü civcivler gelişim sürecinde yumurta içinde oksijen tüketirler ve kabuk üzerinde bulunan gözle görülmeyen hücreler yolu ile oksijen alırlar.
Havalandırma sistemi ise makine dışından havayı kuluçka makinesi içine aktararak ve hava dolaşımını sağlayarak taze havanın makine içinde eşit olarak dağılmasına neden olur.
Civcivlerin gelişmesi için gereken oksijen oranı %10 ila 20 olmaktadır ve eğer yumurtalardan çıkan karbondioksit gazı %5 ulaşırsa civcivler yumurta içinde telef olabilir. Havalandırma sisteminin diğer vazifesi ise yumurtalardan oluşan CO2 gazını makine dışına aktarmaktır.
Çevirme sistemi : yumurtalar eğer kuluçka dönemi boyunca makinede sabit olarak kalırlarsa içindeki embriyo kabuğa yapışır ve kuluçka işlemi başarısız olur bu yüzden yumurtaların bu dönemde son derece yavaş bir hızla dönmesi sağlanmalıdır. Doğal yöntemde anne kuş gün boyunca 6 kez çevirir ve yapay yöntemde ise kuluçka makinesi her 4 saatte bir tur yumurtaları çevirmektedir.
Kuluçka makinesi kullanım alanı
Kuluçka makinesi hazır fiziki koşulların içinde kontrollu olarak farklı koşulları sağlamak içindir ve ısı ve nem değerlerini üzerinde bulunduğu mekanizmalar ile temin etmektedir ve kontrollu çalışması için (istenilen değerleri sağlaması için) üzerinde bir kontrol sistemi veya termostat montaj edilmiştir, yeni nesil kuluçka makinelerinde eski termostat yerine hassas sensörler kullanılmaktadır.
Kuluçka makinesi kümes hayvanları yetiştirmek için gereken malzemeleri olan bir çiftlik için kullanışlı makine olmaktadır.
Ayrıca okullarda öğrencilere eğitim için kullanılmaktadır. Kuluçka makineleri sadece kanatlı yumurtaları kuluçkası için değildir ve yumurtlayan sürüngenler için ise kullanılabilir.
Hatta laboratuvarlarda bazı mikroorganizmaların gelişmesi için kullanılmaktadır. Kuluçka makineleri farklı kapasitelerde farklı kullanış amaçları için üretilmektedir. Bazıları 100 adetten düşük kapasitelerde hobi amaçlı kuluçka yapanlar için üretilmektedir ve bazıları ise 100 adetten fazla ve 2000 adete kadar bulunmaktadır.
Tavuklarda kuluçka dönemi 21 gün olmaktadır ve diğer kuşlarda ise bazen daha az ve bazen daha fazla sürebilir.
Kuluçka makinesi üretiminde asıl hedef bir kerede yüksek oranda 1 günlük civciv üretmektir ve bu civcivler kuluçka makinesi ile doğal yönteme göre daha sağlıklı olmaktadırlar, çünkü doğal yöntem deki olası tehditler yapay yöntemde bulunmamaktadır.
Kuluçka makinesi kategorileri
Kuluçka makineleri günümüzde farklı kapasitelerde üretilmektedir ve genel olarak en düşük 7 adet kapasitesinde ve en fazla ise 2000 adeti aşan bir kapasitede olması mümkün.
Mini veya hobi kuluçka makineleri : hobi amaçlı veya süs kuşları üremesi için tercih edilen kuluçka makinesi modeli olmaktadır ve 100 adetten düşük kapasitelerde üretilmektedir.
Ticari kuluçka makineleri : bu modeller genel olarak işletmeler ve tavuk yetiştiricileri tarafından kullanılmaktadır ve 100 adetten başlaya ve 2000 adete kadar devam eden kapasitelerde üretilmektedir.
Endüstriyel kuluçka makineleri : 2000 adetten daha fazla yumurta kapasitesinde büyük ölçekte kuluçka makineleri olmaktadır ve endüstriyel seviyede kanatlı yetiştiricileri için özel olarak üretilir.
Kaynakça
- ^ Hsueh, Willa; Collins, Alan (6 Haziran 2019). "Plasma Insulin (LINCO ELISA) v1 (protocols.io.3uegnte)". protocols.io. Erişim tarihi: 27 Eylül 2020.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu madde Vikipedi bicem el kitabina uygun degildir Maddeyi Vikipedi standartlarina uygun bicimde duzenleyerek Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz Gerekli duzenleme yapilmadan bu sablon kaldirilmamalidir Aralik 2020 Bu maddedeki bilgilerin dogrulanabilmesi icin ek kaynaklar gerekli Lutfen guvenilir kaynaklar ekleyerek maddenin gelistirilmesine yardimci olun Kaynaksiz icerik itiraz konusu olabilir ve kaldirilabilir Kaynak ara Kulucka makinesi haber gazete kitap akademik JSTOR Aralik 2020 Bu sablonun nasil ve ne zaman kaldirilmasi gerektigini ogrenin Kulucka makinesi yapay olarak bir kanatli yumurtasinin civcive donusmesi icin gereken fiziki kosullari temin eden bir makine olmaktadir Ilk termostatli kulucka makinesiKulucka makinesi tarihcesiBir yumurtanin civcive donusmesi icin belirli oranlarda isi ve rutubet gerekmektedir ve dogal kulucka yapiminda ise bu degerler anne kus tarafindan temin edilmektedir Kanatlilarin yapay uremesi ilk olarak yaklasik MO 3000 yillarinda Antik Misir da yapildi ve bunun icin ozel kulucka odalari bulunmaktaydi Lakin kulucka odalarindan cikim almayi sadece deneyimli kisiler basarabilirdi cunku her kusun yumurtasinin gelisimi icin farkli degerlerde isi ve rutubet gerekir Yapay kulucka yontemi kanatlilarin hizli uremesi icin kullanilmaktadir ve genel olarak ticari amaclar icin insanlar yapay kulucka yapimina dogru yoneldiler cunku kanatlilar zaman icinde insanlar tarafindan en cok tuketilen besin kaynagina donustu ve talebi gitgide artti Zaman ilerledikce Cin de farkli ve tasinabilir kulucka makineleri uretilmeye basladi ve evlerde yaygin olarak kullanilmaya baslandi Otomatik kulucka makinesi ilk olarak Hollandali fizikci Cornelius Drebbel tarafindan icat edildi ve tarihteki ilk termostatli kulucka makinesi olarak kayitlara gecti 1609 yilinda Drebbel Ingiltere de ve Londra da ilk termostatli kulucka makinesini icat etti ve o zamandan beri kulucka makineleri degismekte ve gelismektedir Drebbel kulucka makinesinin icadi icin Antik Misirlilar ve Cinlilerin kullandigi sicak odalardan ilham aldi ve termostatli bir kulucka makinesi yapti Kulucka makinesi kus yumurtalarinin toplu bir sekilde civcive donusmesi icin olanak saglamaktadir Dogal yontem ile kulucka yapiminda yumurtanin gelisimi icin gereken isi nem ve cevrilme anne kus tarafindan saglanir Yapay yontemde ise bu faktorler kulucka makinesi mekanizmalari tarafindan temin edilir Gunumuzde kulucka makinesi uretiminde son derece hassas ve sensorler ve yapay zeka kullanilmaktadir ve bu yuzden kulucka makinelerinde goz alici oranda randiman artmasina neden olmaktadir Yapay kulucka kosullari Bir kus ciftlesmeden sonra gurk olur ve yapmis oldugu dollu yumurtalarin uzerine yatar her kusta kulucka suresi farkli olmaktadir kulucka doneminde anne kusun vucut isisi ve rutubeti yumurtalarin icinde bulunan embriyonun gelisimi icin olanak saglar Ayrica yumurtalarin cevirmesini ise gagasinin yardimi ile yapar ve belirli sure araliklarinda yumurtalarin cevrilmesini saglar Kulucka makinesi ise embriyonun gelismesi icin gereken kosullari yapay olarak temin eder genel olarak yumurtalarin gelisimi icin gereken isi ve nem degerleri asagidakilerden ibarettir Nem embriyonun gelismesi icin gereken nem orani 55 ila 65 olmaktadir Isi kulucka donemi icin gereken sicaklik genel olarak 37 8 derece olmaktadir ve daha dusuk isi orani yumurta icinde bulunan embriyonun telef olmasina neden olur Kulucka makinesinde bulunan rezistanslar yardimi ile temin eder Havalandirma yumurtalarin gelismesi icin isi ve nem degerlerinin yani sira Oksijen gerekmektedir ve civcivlerin bu ihtiyaci ise kulucka makinesi havalandirma sistemi tarafindan temin edilmektedir Cunku civcivler gelisim surecinde yumurta icinde oksijen tuketirler ve kabuk uzerinde bulunan gozle gorulmeyen hucreler yolu ile oksijen alirlar Havalandirma sistemi ise makine disindan havayi kulucka makinesi icine aktararak ve hava dolasimini saglayarak taze havanin makine icinde esit olarak dagilmasina neden olur Civcivlerin gelismesi icin gereken oksijen orani 10 ila 20 olmaktadir ve eger yumurtalardan cikan karbondioksit gazi 5 ulasirsa civcivler yumurta icinde telef olabilir Havalandirma sisteminin diger vazifesi ise yumurtalardan olusan CO2 gazini makine disina aktarmaktir Cevirme sistemi yumurtalar eger kulucka donemi boyunca makinede sabit olarak kalirlarsa icindeki embriyo kabuga yapisir ve kulucka islemi basarisiz olur bu yuzden yumurtalarin bu donemde son derece yavas bir hizla donmesi saglanmalidir Dogal yontemde anne kus gun boyunca 6 kez cevirir ve yapay yontemde ise kulucka makinesi her 4 saatte bir tur yumurtalari cevirmektedir Kulucka makinesi kullanim alani Kulucka makinesi hazir fiziki kosullarin icinde kontrollu olarak farkli kosullari saglamak icindir ve isi ve nem degerlerini uzerinde bulundugu mekanizmalar ile temin etmektedir ve kontrollu calismasi icin istenilen degerleri saglamasi icin uzerinde bir kontrol sistemi veya termostat montaj edilmistir yeni nesil kulucka makinelerinde eski termostat yerine hassas sensorler kullanilmaktadir Kulucka makinesi kumes hayvanlari yetistirmek icin gereken malzemeleri olan bir ciftlik icin kullanisli makine olmaktadir Ayrica okullarda ogrencilere egitim icin kullanilmaktadir Kulucka makineleri sadece kanatli yumurtalari kuluckasi icin degildir ve yumurtlayan surungenler icin ise kullanilabilir Hatta laboratuvarlarda bazi mikroorganizmalarin gelismesi icin kullanilmaktadir Kulucka makineleri farkli kapasitelerde farkli kullanis amaclari icin uretilmektedir Bazilari 100 adetten dusuk kapasitelerde hobi amacli kulucka yapanlar icin uretilmektedir ve bazilari ise 100 adetten fazla ve 2000 adete kadar bulunmaktadir Tavuklarda kulucka donemi 21 gun olmaktadir ve diger kuslarda ise bazen daha az ve bazen daha fazla surebilir Kulucka makinesi uretiminde asil hedef bir kerede yuksek oranda 1 gunluk civciv uretmektir ve bu civcivler kulucka makinesi ile dogal yonteme gore daha saglikli olmaktadirlar cunku dogal yontem deki olasi tehditler yapay yontemde bulunmamaktadir Kulucka makinesi kategorileri Kulucka makineleri gunumuzde farkli kapasitelerde uretilmektedir ve genel olarak en dusuk 7 adet kapasitesinde ve en fazla ise 2000 adeti asan bir kapasitede olmasi mumkun Mini veya hobi kulucka makineleri hobi amacli veya sus kuslari uremesi icin tercih edilen kulucka makinesi modeli olmaktadir ve 100 adetten dusuk kapasitelerde uretilmektedir Ticari kulucka makineleri bu modeller genel olarak isletmeler ve tavuk yetistiricileri tarafindan kullanilmaktadir ve 100 adetten baslaya ve 2000 adete kadar devam eden kapasitelerde uretilmektedir Endustriyel kulucka makineleri 2000 adetten daha fazla yumurta kapasitesinde buyuk olcekte kulucka makineleri olmaktadir ve endustriyel seviyede kanatli yetistiricileri icin ozel olarak uretilir Kaynakca Hsueh Willa Collins Alan 6 Haziran 2019 Plasma Insulin LINCO ELISA v1 protocols io 3uegnte protocols io Erisim tarihi 27 Eylul 2020