Ortega beyaz şarap yapımında kullanılan bir üzüm çeşididir. 1948'de Hans Breider tarafındanWürzburg'daki Bayerischen Landesanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau'da yaratıldı ve 1981'de çeşit korumasıyla piyasaya sürüldü. ve arasında bir melezdir. Breider, bu türe İspanyol şair ve filozof José Ortega y Gasset'in adını vermeyi seçti.
Ortega | |
---|---|
Üzüm (Vitis) | |
Ortega üzüm çeşidinin yaprakları ve üzümleri. | |
Rengi | Beyaz |
Tür adı | Vitis vinifera |
Diğer adı | Würzburg B 48-21-4 |
Köken | Almanya |
Orijinal kökeni | Müller -Thurgau ile Siegerrebe çaprazlaması |
Önemli üretim yerleri | |
Tehlikeler | Coulure |
Üretici kurum | Bayerischen Landesanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau |
Çaprazlanma yılı | 1948 |
Çiçek cinsiyeti | Hermafrodit |
VIVC kimliği | 8811 |
Ortega erken olgunlaşır, dona karşı hassas değildir ve oldukça yüksek şıra ağırlıklarına ulaşır, tipik olarak Müller-Thurgau'dan 20 derece Oechsle ölçeği daha yüksektir. Bu nedenle genellikle mahzenlemeyle iyileştiği düşünülen tatlı şaraplar için kullanılır. Ortega şarapları Misket ve şeftali aromalarına sahiptir ve özüt açısından zengindir.
Ortega aynı zamanda sofralık üzüm olarak da kullanılır.
2016 yılında Almanya'da 475 hektar (1.170 dönüm) Ortega alanı vardı ve bu azalma eğilimindedir.
2019 yılında Ortega üzümlerinin ekildiği alan 415 hektardı. Bağların çoğu ve 'da, daha küçük ekimler ise ve Mosel bölgesinde bulunuyor.
Kaynakça
- ^ "Breider Hans". wein.plus (İngilizce). 22 Eylül 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Eylül 2024.
- ^ a b "wein.plus". wein.plus (Almanca). Erişim tarihi: 22 Eylül 2024.
- ^ "Vitis International Çeşit Kataloğu: Ortega". 30 Nisan 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Eylül 2024.
- ^ "Alman Şarap Enstitüsü: Alman Şarap İstatistikleri 2017-2018" (PDF). 1 Şubat 2023 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 22 Eylül 2024.
- ^ GmbH, Deutsches Weininstitut. "Ortega". ドイツワイン (Japonca). Erişim tarihi: 22 Eylül 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Ortega beyaz sarap yapiminda kullanilan bir uzum cesididir 1948 de Hans Breider tarafindanWurzburg daki Bayerischen Landesanstalt fur Wein Obst und Gartenbau da yaratildi ve 1981 de cesit korumasiyla piyasaya suruldu ve arasinda bir melezdir Breider bu ture Ispanyol sair ve filozof Jose Ortega y Gasset in adini vermeyi secti OrtegaUzum Vitis Ortega uzum cesidinin yapraklari ve uzumleri RengiBeyazTur adiVitis viniferaDiger adiWurzburg B 48 21 4KokenAlmanyaOrijinal kokeniMuller Thurgau ile Siegerrebe caprazlamasiOnemli uretim yerleriTehlikelerCoulureUretici kurumBayerischen Landesanstalt fur Wein Obst und GartenbauCaprazlanma yili1948Cicek cinsiyetiHermafroditVIVC kimligi8811 Ortega erken olgunlasir dona karsi hassas degildir ve oldukca yuksek sira agirliklarina ulasir tipik olarak Muller Thurgau dan 20 derece Oechsle olcegi daha yuksektir Bu nedenle genellikle mahzenlemeyle iyilestigi dusunulen tatli saraplar icin kullanilir Ortega saraplari Misket ve seftali aromalarina sahiptir ve ozut acisindan zengindir Ortega ayni zamanda sofralik uzum olarak da kullanilir 2016 yilinda Almanya da 475 hektar 1 170 donum Ortega alani vardi ve bu azalma egilimindedir 2019 yilinda Ortega uzumlerinin ekildigi alan 415 hektardi Baglarin cogu ve da daha kucuk ekimler ise ve Mosel bolgesinde bulunuyor Kaynakca Breider Hans wein plus Ingilizce 22 Eylul 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 22 Eylul 2024 a b wein plus wein plus Almanca Erisim tarihi 22 Eylul 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link Vitis International Cesit Katalogu Ortega 30 Nisan 2012 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 22 Eylul 2024 Alman Sarap Enstitusu Alman Sarap Istatistikleri 2017 2018 PDF 1 Subat 2023 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 22 Eylul 2024 GmbH Deutsches Weininstitut Ortega ドイツワイン Japonca Erisim tarihi 22 Eylul 2024 Arsivlenmesi gereken baglantiya sahip kaynak sablonu iceren maddeler link