Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Pakistan mutfağı, Pakistan'a özgü yemek pişirme tarzıdır. Pakistan mutfağı, Hint altkıtası, Güney Asya ve Batı Asya'dan çeşitli bölgesel yemek pişirme geleneklerinin yanı sıra Babür mirasından gelen unsurların bir karışımı ile karakterize edilmektedir. Ülkenin çeşitli mutfakları etnik ve kültürel çeşitliliğinden kaynaklanmaktadır.
Kökleri doğu Pencap ve Sind eyaletlerinden olan Pakistan mutfağının çoğu, komşu Hindistan ile örtüşen, genellikle baharatlı veya çok baharatlı olarak nitelendirilir. Tersine, Batı ve kuzey eyaletlerinden Azad Cemmu ve Keşmir, Belucistan, Hayber Pahtunhva ve Gilgit-Baltistan'dan gelen mutfak, öğelerini büyük ölçüde Hindistan, Bangladeş ve Hint altkıtası ve Güney Asya'daki komşu bölgelerle paylaşan hafif olarak nitelendirilir.
İslamabad ve Karaçi gibi büyük şehirlerde uluslararası mutfak ve fast food popülerdir, Pakistan Çin mutfağı gibi yerel ve yabancı yemek tariflerini (füzyon yemekleri) sentezlemek büyük kent merkezlerinde yaygındır. Yaşam tarzı değişikliklerinin bir sonucu olarak, hazır masala karışımları (karışık ve kullanıma hazır baharatlar) giderek daha popüler hale gelmektedir.
Kaynakça
- ^ Taus-Bolstad, S (2003), Pakistan in Pictures. Lerner Publishing Group.
- ^ Jonathan H. X. Lee, Kathleen M. Nadeau Encyclopedia of Asian American Folklore and Folklife, Volume 1 page 973 ABC-CLIO, 2011 , 9780313350665
- ^ Usman, Miysha (29 Nisan 2020). . CurryFlow. 13 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 13 Mayıs 2021.
Dış bağlantılar
| Wikimedia Commons'ta Pakistan mutfağı ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Pakistan mutfagi Pakistan a ozgu yemek pisirme tarzidir Pakistan mutfagi Hint altkitasi Guney Asya ve Bati Asya dan cesitli bolgesel yemek pisirme geleneklerinin yani sira Babur mirasindan gelen unsurlarin bir karisimi ile karakterize edilmektedir Ulkenin cesitli mutfaklari etnik ve kulturel cesitliliginden kaynaklanmaktadir Karaci sigir eti Kokleri dogu Pencap ve Sind eyaletlerinden olan Pakistan mutfaginin cogu komsu Hindistan ile ortusen genellikle baharatli veya cok baharatli olarak nitelendirilir Tersine Bati ve kuzey eyaletlerinden Azad Cemmu ve Kesmir Belucistan Hayber Pahtunhva ve Gilgit Baltistan dan gelen mutfak ogelerini buyuk olcude Hindistan Banglades ve Hint altkitasi ve Guney Asya daki komsu bolgelerle paylasan hafif olarak nitelendirilir Islamabad ve Karaci gibi buyuk sehirlerde uluslararasi mutfak ve fast food populerdir Pakistan Cin mutfagi gibi yerel ve yabanci yemek tariflerini fuzyon yemekleri sentezlemek buyuk kent merkezlerinde yaygindir Yasam tarzi degisikliklerinin bir sonucu olarak hazir masala karisimlari karisik ve kullanima hazir baharatlar giderek daha populer hale gelmektedir Kaynakca Taus Bolstad S 2003 Pakistan in Pictures Lerner Publishing Group 978 0 8225 4682 5 Jonathan H X Lee Kathleen M Nadeau Encyclopedia of Asian American Folklore and Folklife Volume 1 page 973 ABC CLIO 2011 0313350663 9780313350665 Usman Miysha 29 Nisan 2020 CurryFlow 13 Agustos 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 13 Mayis 2021 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Pakistan mutfagi ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Curlie de Pakistani cuisine DMOZ tabanli