Pasty, Britanya usulü pişmiş bir hamur işidir. Geleneksel bir çeşidi özellikle Güney Batı İngiltere'deki Cornwall ile ilişkilendirilir. Düz bir kısa hamurlu hamur işi çemberinin ortasına pişmemiş bir dolgunun (genellikle et ve sebzeler) yerleştirilmesi, kenarların ortada bir araya getirilmesi ve pişirmeden önce bir sızdırmazlık oluşturmak için üst kısmın kıvrılmasıyla yapılır.
Pasty | |
---|---|
Kernevek pasty | |
Ülke(ler) | Birleşik Krallık |
Bölgesi | İngiltere (Cornwall, Devon) |
Türü | Turta |
Ana malzemeler | Geleneksel olarak dana eti, patates, şalgam ve soğanla doldurulmuş bir hamur işi |
Kaynakça
- ^ Bamford, Vince (9 Nisan 2019). "Cornish pasty is UK's most recognised PGI product". British Baker. 21 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 27 Nisan 2024.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Pasty ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- The Compleat Pastypaedia – a web pasty resource
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Pasty Britanya usulu pismis bir hamur isidir Geleneksel bir cesidi ozellikle Guney Bati Ingiltere deki Cornwall ile iliskilendirilir Duz bir kisa hamurlu hamur isi cemberinin ortasina pismemis bir dolgunun genellikle et ve sebzeler yerlestirilmesi kenarlarin ortada bir araya getirilmesi ve pisirmeden once bir sizdirmazlik olusturmak icin ust kismin kivrilmasiyla yapilir PastyKernevek pastyUlke ler Birlesik KrallikBolgesiIngiltere Cornwall Devon TuruTurtaAna malzemelerGeleneksel olarak dana eti patates salgam ve soganla doldurulmus bir hamur isiKaynakca Bamford Vince 9 Nisan 2019 Cornish pasty is UK s most recognised PGI product British Baker 21 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 27 Nisan 2024 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Pasty ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir The Compleat Pastypaedia a web pasty resource