Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Pirinç sirkesi mayalanmış pirinçten yapılan bir sirke türüdür. Hafif ekşi, hafif tatlı bir tadı olan pirinç sirkesi çoğunlukla Doğu Asya ve Güneydoğu Asya mutfağında kullanılır.
Salamura yapımında, salata üzerine veya turşu yapımında kullanılabilir. Renk olarak saydam veya kırmızıdan kahverengine kadar değişebilen tonlarda olabilir. Pirinç sirkesi aynı zamanda Fosfor, Potasyum, Magnezyum ve Kalsiyum gibi elementleri de içerir.
Kore
Korede, ssal-sikcho (쌀식초, "pirinç sirkesi")
Japonya
Japonyada, (米酢 komezu, "pirinç sirkesi" kısaca 酢 su, "sirke") yumuşak bir tadı olan ve rengi saydamdan açık sarıya değişebilen şekildedir.
Çin
Çindeki pirinç sirkeleri (醋 cù, "sirke") biraz daha sert ve renk olarak kırmızı, kahverengi ve siyah tonlarındadır. Bu yüzden pirinç şarabına benzetilip, pirinç şarap sirkesi diye de bilinirler. Çin'de pirinç sirkesinin birçok çeşidi bulunur. Zencefil, şeker veya portakal kabuğuyla tatlandırılmış pirinç sirkesi bulmak bile mümkündür.
Kaynakça
- ^ . Kitchn (İngilizce). 27 Şubat 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
- ^ . WebMD (İngilizce). 3 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
- ^ . The Spruce Eats (İngilizce). 6 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 17 Mayıs 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Pirinc sirkesi mayalanmis pirincten yapilan bir sirke turudur Hafif eksi hafif tatli bir tadi olan pirinc sirkesi cogunlukla Dogu Asya ve Guneydogu Asya mutfaginda kullanilir Salamura yapiminda salata uzerine veya tursu yapiminda kullanilabilir Renk olarak saydam veya kirmizidan kahverengine kadar degisebilen tonlarda olabilir Pirinc sirkesi ayni zamanda Fosfor Potasyum Magnezyum ve Kalsiyum gibi elementleri de icerir KoreKorede ssal sikcho 쌀식초 pirinc sirkesi JaponyaJaponyada 米酢 komezu pirinc sirkesi kisaca 酢 su sirke yumusak bir tadi olan ve rengi saydamdan acik sariya degisebilen sekildedir CinCindeki pirinc sirkeleri 醋 cu sirke biraz daha sert ve renk olarak kirmizi kahverengi ve siyah tonlarindadir Bu yuzden pirinc sarabina benzetilip pirinc sarap sirkesi diye de bilinirler Cin de pirinc sirkesinin bircok cesidi bulunur Zencefil seker veya portakal kabuguyla tatlandirilmis pirinc sirkesi bulmak bile mumkundur Kaynakca Kitchn Ingilizce 27 Subat 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Mayis 2021 WebMD Ingilizce 3 Ekim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Mayis 2021 The Spruce Eats Ingilizce 6 Ocak 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 17 Mayis 2021