Soya sütü, soya fasulyesinin emilmesi, öğütülmesi ve kaynatılmasıyla elde edilen bitki bazlı bir bitkisel süt türüdür. Yağ, su ve protein emülsiyonudur. Orijinal şekli, tofu üretiminin doğal bir yan ürünüdür. 21. yüzyılda Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaygın bir içecek haline geldi ve süt üretimine daha yakından benzeyen tat ve kıvam vermek için üretim teknikleri geliştirildi. Badem ve pirinç sütü gibi, benzer sebze bazlı sütler ile birlikte, vejeteryanler ve laktoz intoleransı olan kişiler tarafından normal süt yerine tüketilebilmektedir.
Kaynakça
Wikimedia Commons'ta Soya sütü ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- Shurtleff, William; Akiko Aoyagi (2013), History of Soymilk and Other Non-Dairy Milks, 1226 to 2013 (PDF), Lafayette: Soyinfo Center, 12 Aralık 2019 tarihinde kaynağından (PDF), erişim tarihi: 28 Eylül 2018.
İçecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Soya sutu soya fasulyesinin emilmesi ogutulmesi ve kaynatilmasiyla elde edilen bitki bazli bir bitkisel sut turudur Yag su ve protein emulsiyonudur Orijinal sekli tofu uretiminin dogal bir yan urunudur 21 yuzyilda Avrupa ve Kuzey Amerika da yaygin bir icecek haline geldi ve sut uretimine daha yakindan benzeyen tat ve kivam vermek icin uretim teknikleri gelistirildi Badem ve pirinc sutu gibi benzer sebze bazli sutler ile birlikte vejeteryanler ve laktoz intoleransi olan kisiler tarafindan normal sut yerine tuketilebilmektedir Soya sutuKaynakcaWikimedia Commons ta Soya sutu ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Shurtleff William Akiko Aoyagi 2013 History of Soymilk and Other Non Dairy Milks 1226 to 2013 PDF Lafayette Soyinfo Center 12 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan PDF erisim tarihi 28 Eylul 2018 Icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz