Vitamer, belirli bir vitaminin, her biri benzer bir moleküler yapıya sahip olan, vitamin bakımından yetersiz biyolojik sistemlerde vitamin aktivitesi gösteren, bir dizi kimyasal bileşiğin herhangi birisidir.
Karakteristik olarak, çeşitli vitamerlerin vitamin aktiviteleri, vücudun bir vitameri diğerine veya birçok vitamerin aynı enzimatik kofaktöre çevrilmesindeki sınırlı yeteneğine bağlıdır.
Tipik olarak, tüm vitamerler, kütle başına tam olarak aynı vitamin potansiyeline sahip değildir. Bunun nedeni, bir vitaminin çeşitli vitamerlerinin emilim ve interkonversiyonundaki farklılıklardan kaynaklanmaktadır. Bu nedenlerden dolayı, vitamerlerin toksisitesi moleküle göre değişir.
Bazı vitaminler ve vitamerleri
Vitaminlerin genel adları | Vitamerlerin kimyasal bileşik veya grup adları |
---|---|
A Vitamini | Retinol, retinal ve dört çeşit karotenoidler: karotenler , beta-karoten, ; ve beta- |
B1 Vitamini | Tiyamin, , |
B2 Vitamini | Riboflavin, (FMN), (FAD) |
B3 Vitamini | Niyasin, Niyasinamit, |
B5 Vitamini | Pantotenik asit, , |
B6 Vitamini | Piridoksin, piridoksin fosfat, , piridoksamin fosfat, , |
B7 Vitamini | Biyotin |
B9 Vitamini | Folik asit, , |
B12 Vitamini | Siyanokobalamin, , , |
C Vitamini | Askorbik asit, , , , askorbik asitin diğer tuzları |
D Vitamini | Kalsitriol, ergokalsiferol(D2), kolekalsiferol(D3) |
E Vitamini | (d-alfa, d-beta, d-gama ve d-delta-tokoferol), (alfa, beta, gama, delta tokotrienoller) |
K Vitamini | (K1), (K2), (K3) |
Kaynakça
- ^ "The Water-Soluble Vitamins". 1944. doi:10.1146/annurev.bi.13.070144.002055.[] Early 1944 ref discussing reasons for introduction of the word vitamer.
- ^ "The Cytotoxicity of Vitamin E Is Both Vitamer- and Cell-Specific and Involves a Selectable Trait - McCormick and Parker 134 (12): 3335 - Journal of Nutrition". 10 Kasım 2009 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Mayıs 2018.
- ^ "Determination of the native forms of vitamin B1 in bovine milk using a fast and simplified UHPLC method". 2017. doi:10.1016/j.foodchem.2017.02.092. 26 Nisan 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Mayıs 2018.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Vitamer belirli bir vitaminin her biri benzer bir molekuler yapiya sahip olan vitamin bakimindan yetersiz biyolojik sistemlerde vitamin aktivitesi gosteren bir dizi kimyasal bilesigin herhangi birisidir Karakteristik olarak cesitli vitamerlerin vitamin aktiviteleri vucudun bir vitameri digerine veya bircok vitamerin ayni enzimatik kofaktore cevrilmesindeki sinirli yetenegine baglidir Tipik olarak tum vitamerler kutle basina tam olarak ayni vitamin potansiyeline sahip degildir Bunun nedeni bir vitaminin cesitli vitamerlerinin emilim ve interkonversiyonundaki farkliliklardan kaynaklanmaktadir Bu nedenlerden dolayi vitamerlerin toksisitesi molekule gore degisir Bazi vitaminler ve vitamerleriVitaminlerin genel adlari Vitamerlerin kimyasal bilesik veya grup adlariA Vitamini Retinol retinal ve dort cesit karotenoidler karotenler beta karoten ve beta B1 Vitamini Tiyamin B2 Vitamini Riboflavin FMN FAD B3 Vitamini Niyasin Niyasinamit B5 Vitamini Pantotenik asit B6 Vitamini Piridoksin piridoksin fosfat piridoksamin fosfat B7 Vitamini BiyotinB9 Vitamini Folik asit B12 Vitamini Siyanokobalamin C Vitamini Askorbik asit askorbik asitin diger tuzlariD Vitamini Kalsitriol ergokalsiferol D2 kolekalsiferol D3 E Vitamini d alfa d beta d gama ve d delta tokoferol alfa beta gama delta tokotrienoller K Vitamini K1 K2 K3 Kaynakca The Water Soluble Vitamins 1944 doi 10 1146 annurev bi 13 070144 002055 olu kirik baglanti Early 1944 ref discussing reasons for introduction of the word vitamer The Cytotoxicity of Vitamin E Is Both Vitamer and Cell Specific and Involves a Selectable Trait McCormick and Parker 134 12 3335 Journal of Nutrition 10 Kasim 2009 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Mayis 2018 Determination of the native forms of vitamin B1 in bovine milk using a fast and simplified UHPLC method 2017 doi 10 1016 j foodchem 2017 02 092 26 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Mayis 2018