Yemeklik yağ, kızartma, fırınlama ve diğer pişirme yöntemlerinde kullanılan bitkisel, hayvansal veya sentetik yağdır.
Yemeklik yağ genellikle oda sıcaklığında sıvı haldedir, ancak hindistan cevizi yağı, palm yağı ve palm çekirdeği yağı gibi doymuş yağ içeren bazı yağlar katı haldedir.
Kaynakça
- ^ "Dietary fats explained". 5 Temmuz 2016 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 21 Eylül 2017.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Yemeklik yağ ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Yemeklik yag kizartma firinlama ve diger pisirme yontemlerinde kullanilan bitkisel hayvansal veya sentetik yagdir Aycicek yagi Yemeklik yag genellikle oda sicakliginda sivi haldedir ancak hindistan cevizi yagi palm yagi ve palm cekirdegi yagi gibi doymus yag iceren bazi yaglar kati haldedir Kaynakca Dietary fats explained 5 Temmuz 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 21 Eylul 2017 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Yemeklik yag ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Curlie de Fats and Oils DMOZ tabanli Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz