Granny Smith, (Türkçesi: Büyükanne Smith) yeşil elma veya ekşi elma olarak da bilinen, 1868'de Avustralya'da ortaya çıkan bir elma çeşididir. Çeşidi tesadüfi bir fideden çoğaltan 'in adını almıştır. Ağacın, tozlayıcı olarak Malus domestica ile Avrupa olan 'in bir melezi olduğu düşünülmektedir.
Meyve sert, sıkı ve açık yeşil bir kabuğa ve çıtır, sulu bir ete sahiptir. Tadı ekşi ve asidiktir. Pişirildiğinde sıkı kalır ve bu da onu turtalarda kullanılan ve tatlandırılabilen popüler bir yapar. Elma, aşırı olgunlaştığında rengi yeşilden sarıya döner., 2019'da Granny Smith'in Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üçüncü en popüler elma olduğunu bildirmiştir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ Martin, Megan, Maria Ann Smith (1799–1870) (İngilizce), National Centre of Biography, Australian National University, 4 Haziran 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi, erişim tarihi: 18 Ağustos 2024
- ^ "Your Guide to the Best Apples for Baking and Cooking". Allrecipes (İngilizce). 30 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Ağustos 2024.
- ^ "Temperature affects postharvest colour changes of apple" (PDF). 11 Ekim 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi (PDF). Erişim tarihi: 18 Ağustos 2024.
- ^ "After 50+ years, Red Delicious falls to #2 as most grown U.S. apple, Gala takes #1 Spot". U.S. Apple Association. 23 Ağustos 2018. 30 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 18 Ağustos 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Granny Smith Turkcesi Buyukanne Smith yesil elma veya eksi elma olarak da bilinen 1868 de Avustralya da ortaya cikan bir elma cesididir Cesidi tesadufi bir fideden cogaltan in adini almistir Agacin tozlayici olarak Malus domestica ile Avrupa olan in bir melezi oldugu dusunulmektedir Granny Smith elmasi Meyve sert siki ve acik yesil bir kabuga ve citir sulu bir ete sahiptir Tadi eksi ve asidiktir Pisirildiginde siki kalir ve bu da onu turtalarda kullanilan ve tatlandirilabilen populer bir yapar Elma asiri olgunlastiginda rengi yesilden sariya doner 2019 da Granny Smith in Amerika Birlesik Devletleri ndeki ucuncu en populer elma oldugunu bildirmistir Ayrica bakinizElmaKaynakca Martin Megan Maria Ann Smith 1799 1870 Ingilizce National Centre of Biography Australian National University 4 Haziran 2023 tarihinde kaynagindan arsivlendi erisim tarihi 18 Agustos 2024 Your Guide to the Best Apples for Baking and Cooking Allrecipes Ingilizce 30 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 18 Agustos 2024 Temperature affects postharvest colour changes of apple PDF 11 Ekim 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi PDF Erisim tarihi 18 Agustos 2024 After 50 years Red Delicious falls to 2 as most grown U S apple Gala takes 1 Spot U S Apple Association 23 Agustos 2018 30 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 18 Agustos 2024