Yunan pizzası, Amerikan mutfağına has bir pizza türüdür. Bu tür pizzanın özel bir kenarı vardır. Bir tür tava pizzası sayılmakla birlikte, Sicilya pizzası, Chicago ve Detroit usulü pizzalardan farklı olarak derin değil sığ bir tavada hazırlanır. Kenarı genellikle süngerimsi, pofuduk ve hafiftir. Bu anlamda focacciaya benzer ancak onun kadar kalın değildir. Yapımı sırasında tavaya yağ sürüldüğünden dolayı kenarının yağlı olması doğaldır.

New England ve New York'un doğusunda Yunan pizzası hayli yaygındır.
Tarihi
Yunan pizzası 1954'te Arnavutluk'tan Connecticut'a göçen Yunanlar tarafından icat edilmiştir. Yunan pizzası, hamur açmak yerine 10 inçlik bir tavaya yayılan hamurla hazırlanıyordu. 1980'lerde Connecticut'taki pizzacıların %40'ı Yunanlara aitti.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Yunan pizzasi Amerikan mutfagina has bir pizza turudur Bu tur pizzanin ozel bir kenari vardir Bir tur tava pizzasi sayilmakla birlikte Sicilya pizzasi Chicago ve Detroit usulu pizzalardan farkli olarak derin degil sig bir tavada hazirlanir Kenari genellikle sungerimsi pofuduk ve hafiftir Bu anlamda focacciaya benzer ancak onun kadar kalin degildir Yapimi sirasinda tavaya yag suruldugunden dolayi kenarinin yagli olmasi dogaldir Yunan pizzasi New England ve New York un dogusunda Yunan pizzasi hayli yaygindir TarihiYunan pizzasi 1954 te Arnavutluk tan Connecticut a gocen Yunanlar tarafindan icat edilmistir Yunan pizzasi hamur acmak yerine 10 inclik bir tavaya yayilan hamurla hazirlaniyordu 1980 lerde Connecticut taki pizzacilarin 40 i Yunanlara aitti Kaynakca Serious Eats 19 Agustos 2011 23 Eylul 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 2 Ocak 2016 Serious Eats 23 Eylul 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 2 Ocak 2016 a b We Are What We Eat Ethnic Food and the Making of Americans 1998 0674948602 p 197 199