Zygosaccharomyces, Saccharomycetaceae familyasına ait bir maya cinsidir. Önceleri Saccharomyces cinsi altında tanımlanmasına rağmen 1983'te Barnet ve arkadaşlarının çalışmasıyla şimdiki ismi verilmiştir. bu maya bozulma etmeni olarak uzun bir geçmişe sahiptir. Bunun başlıca nedeni pek çok yöntemlerine dayanıklı olmasıdır. Yüksek seviyede şekere (%50-60), etanola (%18'e kadar), asetik asite (%2,0-2,5), sorbik ve benzoik asite (800–1000 mg/L'ye kadar) ve su yokluğuna dayanıklıdır.
Zygosaccharomyes | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zygosaccharomyces bailii | |||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||
| |||||||||||||
Türler | |||||||||||||
Z. bailii |
Dış bağlantılar
- (İngilizce)
Mantar ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Zygosaccharomyces Saccharomycetaceae familyasina ait bir maya cinsidir Onceleri Saccharomyces cinsi altinda tanimlanmasina ragmen 1983 te Barnet ve arkadaslarinin calismasiyla simdiki ismi verilmistir bu maya bozulma etmeni olarak uzun bir gecmise sahiptir Bunun baslica nedeni pek cok yontemlerine dayanikli olmasidir Yuksek seviyede sekere 50 60 etanola 18 e kadar asetik asite 2 0 2 5 sorbik ve benzoik asite 800 1000 mg L ye kadar ve su yokluguna dayaniklidir ZygosaccharomyesZygosaccharomyces bailiiBiyolojik siniflandirmaAlem FungiBolum AscomycotaSinif SaccharomycetesTakim SaccharomycetalesFamilya SaccharomycetaceaeCins Zygosaccharomyces Barnet et al 1983TurlerZ bailiiDis baglantilar Ingilizce Mantar ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz