Tortilla çorbası (İspanyolca: sopa de tortilla), kızarmış tortilla mısırı parçalarından yapılmış,domates, sarımsak, soğan ve ve suyuna batırılmış geleneksel Meksika çorbasıdır. , , avokado, küp taze peynir ve ekşi krema ile servis edilir. Tortilla çorbasının kesin kökeni bilinmemekle birlikte, Meksiko şehrinden geldiği düşünülüyor. Geleneksel tortilla çorbası, kavrulmuş domates, soğan, sarımsak, kırmızı biber ve tortilla ile karıştırılmış tavuk suyuyla yapılır, şeritler halinde kesilir ve kızartılır. Bazı çeşitleri, örneğin koyulaştırılmış domates tabanı ve öğütülmüş tortilla ile yapılan et suyu veya çıtır çıtır kızarmış tortilla şeritleri ile zenginleştirilmiş fasulye çorbası bulunmaktadır.
Ayrıca bakınız
Konuyla ilgili yayınlar
- Peralta, Chepina (2003). Cocinando en microondas. Editorial Limusa, 2003. . Consultado el 5 de marzo de 2012.
Kaynakça
- ^ Bayless, Rick; Brownson, Jeanmarie; Bayless, Deann Groen (2000). Mexico One Plate At A Time. ISBN . 3 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Ocak 2015.
- ^ "A Bowl Of Mexican Soup". Los Angeles Times. 30 Kasım 2005. 17 Mart 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2018.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tortilla corbasi Ispanyolca sopa de tortilla kizarmis tortilla misiri parcalarindan yapilmis domates sarimsak sogan ve ve suyuna batirilmis geleneksel Meksika corbasidir avokado kup taze peynir ve eksi krema ile servis edilir Tortilla corbasinin kesin kokeni bilinmemekle birlikte Meksiko sehrinden geldigi dusunuluyor Geleneksel tortilla corbasi kavrulmus domates sogan sarimsak kirmizi biber ve tortilla ile karistirilmis tavuk suyuyla yapilir seritler halinde kesilir ve kizartilir Bazi cesitleri ornegin koyulastirilmis domates tabani ve ogutulmus tortilla ile yapilan et suyu veya citir citir kizarmis tortilla seritleri ile zenginlestirilmis fasulye corbasi bulunmaktadir Tortilla CorbasiSopa de tortillaAyrica bakinizMeksika yemekleri listesiKonuyla ilgili yayinlarPeralta Chepina 2003 Cocinando en microondas Editorial Limusa 2003 9789681858599 Consultado el 5 de marzo de 2012 Kaynakca Bayless Rick Brownson Jeanmarie Bayless Deann Groen 2000 Mexico One Plate At A Time ISBN 9780684841861 3 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Ocak 2015 A Bowl Of Mexican Soup Los Angeles Times 30 Kasim 2005 17 Mart 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Ocak 2018