Kakao tozu, kakao yağının , kavrulmuş kakao çekirdeği'nden ekstrakte edilmesinden sonra kalan kakao bileşenleridir.
Kakao yağı, kakao çekirdeklerinin ağırlığının% 46 ila% 57'si kadardır ve çikolataya karakteristik erime özelliklerini verir. Kakao tozu, kalan az miktarda kakao yağı ile kuru katıların toz halidir. İşlenmemiş kakao tozu acı ve asidiktir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kakao tozu kakao yaginin kavrulmus kakao cekirdegi nden ekstrakte edilmesinden sonra kalan kakao bilesenleridir Kakao yagi kakao cekirdeklerinin agirliginin 46 ila 57 si kadardir ve cikolataya karakteristik erime ozelliklerini verir Kakao tozu kalan az miktarda kakao yagi ile kuru katilarin toz halidir Islenmemis kakao tozu aci ve asidiktir Kaynakca Delighted Cooking 22 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi www sciencedirect com 1 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Bu madde bir taslaktir Bu maddeyi gelistirerek veya ozellestirilmis taslak sablonlarindan birini koyarak Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz