Horeca (ayrıca HoReCa, HORECA), yemek servisi endüstrisinin kısaltmasıdır. Terim, Otel / Restoran / Kafe kelimelerinin hece kısaltmasıdır. Hollandaca Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH), Otel ve İkram Sektörü için Tekdüze Koşullar olarak İngilizceye çevrilmiştir. Bu kod Hollanda'daki otelleri, barları, restoranları ve ilgili işletmeleri kapsar. Koninklijk Horeca Nederland, otel ve yiyecek içecek endüstrisi için Hollanda ticaret birliğidir. Bu sektör Avrupa'nın en hızlı büyüyen sektörlerinden biridir. 2004 yılında 7,8 milyondan fazla kişi istihdam edildi ve sektör 338 milyar dolardan fazla ciro elde etti. İşler düzensiz saatler, düşük ücret ve az sayıda kariyer fırsatı ile geçici olma eğilimindedir. Sektörde çalışan gençlerin büyük bir kısmı var. Bazı dağıtım şirketleri bu terimi yiyecek ve içecek hizmeti ticaret kanalını veya konaklama ticaret kanalını tanımlamak için kullanır. Bazı tütün şirketleri bu terimi yiyecek ve içecek servisi ticaret kanalını veya konaklama ticaret kanalını tanımlamak için kullanırlar.
Satışlarla ilgili “HoReCa” teriminin vurgulanması gerekmektedir. Pazarlamacılar ve satış uzmanları sözlüğünde bu terim, bazen perakende dışı (ticaret dışı); özelliği, tüketicinin satın aldığı ürünü doğrudan satış noktasında kullanmasıdır.
HoReCa (Ca) teriminin son iki harfinin "cafe" ye karşılık geldiğine inanılmaktadır. Bar ve kafelerin konaklama endüstrisi ya da konaklama endüstrisinin alt özellikleri olan özellikleri “restoran” terimi kapsamında olduğu için, Ca'yı “catering” ilk harflerine yönlendirmek daha mantıklı olacaktır. Bir kafe ve bir restoran arasındaki farklar, bir yemek ve restoran arasındakilerden çok daha azdır.
HoReCa, otel, otel ve misafir evlerinin yanı sıra daire kiralama hizmetlerini ve genel olarak konukseverlik ve yiyecek içecek hizmetlerini ifade eder.
HoReCa, bir ticaret kanalı olarak, satış noktalarında yiyecek içecek, servis, B2B ürünleri tedarikçileri, satış amaçlı ürünleri ve aynı zamanda bu malların üreticilerini, bilgi ve pazarlama hizmetlerini temsil eden bir dernektir.
HoReCa segmentinin son zamanlarda hızla geliştiğini açıklığa kavuşturmak gerekir. Bu gelişme, kulüplerin ve otellerin, restoranların, barların sayısındaki artışı içerir. Bu eğilim göz önüne alındığında, HoReCa alanıyla ilişkili işler sırasıyla gelişmektedir. Özel teçhizat, dekoratif ürünler, tekstil ürünleri, aydınlatma, personel üniformaları ve restoranlar, oteller, barlar ve yiyecek içecek işletmeleri için diğer özel ürünler konusunda uzmanlaşmış şirketler var.
Tüm Hotspot servis noktaları, HoReCa satış noktaları olarak tanımlanır ve ürünlerin satış noktasında doğrudan kullanılması işlemi ile birleştirilir. HoReCa segmentindeki tüketim, restoranlar, barlar, oteller, kafeler, snack barlar, kulüpler, büfeler, bistrolar, kafeler, catering ve otel endüstrisine atfedilebilecek diğer işletmelerde meydana geliyor.
HoReCa satış noktalarının pazarlanmasını ve puan üzerinden satılan HoReCa ürünlerinin pazarlanmasını ayırmak gerekir.
HoReCa aracılığıyla satılan malların pazarlanması - satış noktasında malların tanıtımının pazarlanmasıdır. Aynı zamanda, HoReCa segmenti, perakende tedarikçilerinin ve satıcıların alıştığı büyük hacimli ürünlerin satışına yönelik değildir. Kural olarak, HoReCA, tüketici markalarının bir itibar yaratması ve pazar mevcudiyeti / niş doluluk oranını arttırması için belirli bir kanaldır. HoReCa aracılığıyla mal satmak, satış noktasının (kuruluş), katılımcıların sanatı ve aşçıların tecrübesi pahasına malların marka değerini (markanın ek değerini artırmak için) artırmaya olanak tanır. Bu nedenle, bu kanal belirli markaların perakende satışını aktif olarak teşvik etmesini sağlar. Aynı zamanda, perakende satışın aksine, HoReCa satış noktalarında çok sayıda rekabetçi marka sunmaya gerek yoktur. Temel olarak, bu alanda münhasır sözleşmeler kullanılmaktadır.
Kaynakça
- ^ . 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 7 Ağustos 2007 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ http://www.prosektor.com/tr-tr/portal/page/79/horeca-nedir-otel-kafe-restoran-firmalari[]
- ^ . 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ . 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ . 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ . 24 Mart 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Mart 2019.
- ^ https://www.worldfood-istanbul.com/About-the-show/News/Turkey%E2%80%99s-HoReCa-sector-surges-onwards[]
- ^ https://www.researchgate.net/publication/321748974_Horeca_Sektorunde_Is_Sagligi_Ve_GuvenligiHEALTH_AND_SAFETY_IN_HORECA_SECTOR []
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Horeca ayrica HoReCa HORECA yemek servisi endustrisinin kisaltmasidir Terim Otel Restoran Kafe kelimelerinin hece kisaltmasidir Hollandaca Uniforme Voorwaarden Horeca UVH Otel ve Ikram Sektoru icin Tekduze Kosullar olarak Ingilizceye cevrilmistir Bu kod Hollanda daki otelleri barlari restoranlari ve ilgili isletmeleri kapsar Koninklijk Horeca Nederland otel ve yiyecek icecek endustrisi icin Hollanda ticaret birligidir Bu sektor Avrupa nin en hizli buyuyen sektorlerinden biridir 2004 yilinda 7 8 milyondan fazla kisi istihdam edildi ve sektor 338 milyar dolardan fazla ciro elde etti Isler duzensiz saatler dusuk ucret ve az sayida kariyer firsati ile gecici olma egilimindedir Sektorde calisan genclerin buyuk bir kismi var Bazi dagitim sirketleri bu terimi yiyecek ve icecek hizmeti ticaret kanalini veya konaklama ticaret kanalini tanimlamak icin kullanir Bazi tutun sirketleri bu terimi yiyecek ve icecek servisi ticaret kanalini veya konaklama ticaret kanalini tanimlamak icin kullanirlar Satislarla ilgili HoReCa teriminin vurgulanmasi gerekmektedir Pazarlamacilar ve satis uzmanlari sozlugunde bu terim bazen perakende disi ticaret disi ozelligi tuketicinin satin aldigi urunu dogrudan satis noktasinda kullanmasidir HoReCa Ca teriminin son iki harfinin cafe ye karsilik geldigine inanilmaktadir Bar ve kafelerin konaklama endustrisi ya da konaklama endustrisinin alt ozellikleri olan ozellikleri restoran terimi kapsaminda oldugu icin Ca yi catering ilk harflerine yonlendirmek daha mantikli olacaktir Bir kafe ve bir restoran arasindaki farklar bir yemek ve restoran arasindakilerden cok daha azdir HoReCa otel otel ve misafir evlerinin yani sira daire kiralama hizmetlerini ve genel olarak konukseverlik ve yiyecek icecek hizmetlerini ifade eder HoReCa bir ticaret kanali olarak satis noktalarinda yiyecek icecek servis B2B urunleri tedarikcileri satis amacli urunleri ve ayni zamanda bu mallarin ureticilerini bilgi ve pazarlama hizmetlerini temsil eden bir dernektir HoReCa segmentinin son zamanlarda hizla gelistigini acikliga kavusturmak gerekir Bu gelisme kuluplerin ve otellerin restoranlarin barlarin sayisindaki artisi icerir Bu egilim goz onune alindiginda HoReCa alaniyla iliskili isler sirasiyla gelismektedir Ozel techizat dekoratif urunler tekstil urunleri aydinlatma personel uniformalari ve restoranlar oteller barlar ve yiyecek icecek isletmeleri icin diger ozel urunler konusunda uzmanlasmis sirketler var Tum Hotspot servis noktalari HoReCa satis noktalari olarak tanimlanir ve urunlerin satis noktasinda dogrudan kullanilmasi islemi ile birlestirilir HoReCa segmentindeki tuketim restoranlar barlar oteller kafeler snack barlar kulupler bufeler bistrolar kafeler catering ve otel endustrisine atfedilebilecek diger isletmelerde meydana geliyor HoReCa satis noktalarinin pazarlanmasini ve puan uzerinden satilan HoReCa urunlerinin pazarlanmasini ayirmak gerekir HoReCa araciligiyla satilan mallarin pazarlanmasi satis noktasinda mallarin tanitiminin pazarlanmasidir Ayni zamanda HoReCa segmenti perakende tedarikcilerinin ve saticilarin alistigi buyuk hacimli urunlerin satisina yonelik degildir Kural olarak HoReCA tuketici markalarinin bir itibar yaratmasi ve pazar mevcudiyeti nis doluluk oranini arttirmasi icin belirli bir kanaldir HoReCa araciligiyla mal satmak satis noktasinin kurulus katilimcilarin sanati ve ascilarin tecrubesi pahasina mallarin marka degerini markanin ek degerini artirmak icin artirmaya olanak tanir Bu nedenle bu kanal belirli markalarin perakende satisini aktif olarak tesvik etmesini saglar Ayni zamanda perakende satisin aksine HoReCa satis noktalarinda cok sayida rekabetci marka sunmaya gerek yoktur Temel olarak bu alanda munhasir sozlesmeler kullanilmaktadir Kaynakca 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Mart 2019 Arsivlenmis kopya 7 Agustos 2007 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mart 2019 http www prosektor com tr tr portal page 79 horeca nedir otel kafe restoran firmalari olu kirik baglanti 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Mart 2019 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Mart 2019 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Mart 2019 Arsivlenmis kopya 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mart 2019 24 Mart 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Mart 2019 https www worldfood istanbul com About the show News Turkey E2 80 99s HoReCa sector surges onwards olu kirik baglanti https www researchgate net publication 321748974 Horeca Sektorunde Is Sagligi Ve GuvenligiHEALTH AND SAFETY IN HORECA SECTOR yalin URL