Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Catering, uzak bir yer veya otel, hastane, pub, uçak, kruvaziyer, park, film sitesi veya stüdyo, çekim yeri veya etkinlik mekanı gibi bir yerde yemek servisi sağlama işidir. Bir seyyar yemek şirketi olan mobil catering, amaca yönelik olarak tasarlanmış bir taşıt, araba veya kamyondan doğrudan yiyecekler sunmaktadır. Mobil catering, açık hava etkinliklerinde (konserler gibi), işyerlerinde ve şehir merkezindeki iş merkezlerinde yaygındır. Bir düğün hazırlayıcısı düğün partisine yiyecek sağlar. Düğün hazırlığı bağımsız olarak kiralanabilir ya da mekan tarafından tasarlanan bir paketin parçası olabilir.
Ticari gemiler genellikle Catering Görevlilerini, özellikle de feribotları, yolcu gemilerini ve büyük kargo gemisini taşırlar. Aslında, "catering" terimi, karaya bağlı bir işletme olarak kurulmadan çok önce, ticaret denizciliğinin dünyasında kullanılıyordu.
Tarihi
Amerika Birleşik Devletleri'nde hizmet verilen başlıca hizmetlerin en eski örneği, İngiliz General William Howe'nin çıkışını kutlamak için Caesar Cranshell tarafından düzenlenen Philadelphia'daki bir 1778 etkinliği idi. Catering işi Philadelphia'da merkezlenerek 1820 yıllarında şekillenmeye başlamıştır. Erken catering sektörü orantısız olarak Afroamerikanlar tarafından kuruldu.
Endüstri “cateringin yaratıcısı” olarak tanınan Robert Bogle'ın hükümdarlığı altında profesyonelleşmeye başladı. 1840 yılına gelindiğinde, ikinci nesil Philadelphia siyah catering şirketleri, catering işlerini sahip oldukları lokantalarla birleştirmeye başladılar. "Caterer" kelimesinin yaygın kullanımı 1880'lerde ortaya çıkmış, bu noktada çok sayıda catering şirketi listelemeye başlamıştır. Beyaz işadamları nihayet endüstriye taşındı ve 1930'larda siyah işletmeler neredeyse ortadan kayboldu.
1930'larda, daha basit menüler yaratan Sovyetler Birliği, kolektifleştirme politikalarının bir parçası olarak devletin kamu ikram hizmetlerini geliştirmeye başladı. II. Dünya Savaşı sırasında bir toplama sistemi uygulandı ve insanlar halkın ikramında kullanıldı.II. Dünya Savaşı'ndan sonra, birçok işadamları, ikram sonrası iş yaşamında alternatif bir yol olarak ikramları benimsedi. 1960'lı yıllarda, ev yapımı yiyecekler kamu catering işletmelerinde yemek yiyerek yenildi. 2000'li yıllara gelindiğinde, kişisel şef hizmetleri daha fazla kadın işgücüne girerek popülerlik kazanmaya başlamıştır.
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Eylül 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 19 Mayıs 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Eylül 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Eylül 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 5 Eylül 2018.
Dış bağlantılar
- Spotlight Catering 12 Eylül 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Catering uzak bir yer veya otel hastane pub ucak kruvaziyer park film sitesi veya studyo cekim yeri veya etkinlik mekani gibi bir yerde yemek servisi saglama isidir Bir seyyar yemek sirketi olan mobil catering amaca yonelik olarak tasarlanmis bir tasit araba veya kamyondan dogrudan yiyecekler sunmaktadir Mobil catering acik hava etkinliklerinde konserler gibi isyerlerinde ve sehir merkezindeki is merkezlerinde yaygindir Bir dugun hazirlayicisi dugun partisine yiyecek saglar Dugun hazirligi bagimsiz olarak kiralanabilir ya da mekan tarafindan tasarlanan bir paketin parcasi olabilir Ticari gemiler genellikle Catering Gorevlilerini ozellikle de feribotlari yolcu gemilerini ve buyuk kargo gemisini tasirlar Aslinda catering terimi karaya bagli bir isletme olarak kurulmadan cok once ticaret denizciliginin dunyasinda kullaniliyordu TarihiAmerika Birlesik Devletleri nde hizmet verilen baslica hizmetlerin en eski ornegi Ingiliz General William Howe nin cikisini kutlamak icin Caesar Cranshell tarafindan duzenlenen Philadelphia daki bir 1778 etkinligi idi Catering isi Philadelphia da merkezlenerek 1820 yillarinda sekillenmeye baslamistir Erken catering sektoru orantisiz olarak Afroamerikanlar tarafindan kuruldu Endustri cateringin yaraticisi olarak taninan Robert Bogle in hukumdarligi altinda profesyonellesmeye basladi 1840 yilina gelindiginde ikinci nesil Philadelphia siyah catering sirketleri catering islerini sahip olduklari lokantalarla birlestirmeye basladilar Caterer kelimesinin yaygin kullanimi 1880 lerde ortaya cikmis bu noktada cok sayida catering sirketi listelemeye baslamistir Beyaz isadamlari nihayet endustriye tasindi ve 1930 larda siyah isletmeler neredeyse ortadan kayboldu 1930 larda daha basit menuler yaratan Sovyetler Birligi kolektiflestirme politikalarinin bir parcasi olarak devletin kamu ikram hizmetlerini gelistirmeye basladi II Dunya Savasi sirasinda bir toplama sistemi uygulandi ve insanlar halkin ikraminda kullanildi II Dunya Savasi ndan sonra bircok isadamlari ikram sonrasi is yasaminda alternatif bir yol olarak ikramlari benimsedi 1960 li yillarda ev yapimi yiyecekler kamu catering isletmelerinde yemek yiyerek yenildi 2000 li yillara gelindiginde kisisel sef hizmetleri daha fazla kadin isgucune girerek populerlik kazanmaya baslamistir Kaynakca Arsivlenmis kopya 5 Eylul 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 5 Eylul 2018 Arsivlenmis kopya 19 Mayis 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 5 Eylul 2018 Arsivlenmis kopya 5 Eylul 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 5 Eylul 2018 Arsivlenmis kopya 14 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 5 Eylul 2018 Arsivlenmis kopya 5 Eylul 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 5 Eylul 2018 Dis baglantilarSpotlight Catering 12 Eylul 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde Ayrica bakinizCevrimici yemek siparisi Ucak yemekleri Gida kamyonu Gastronomi