Beyran veya beyran çorbası, Türkiye'de Gaziantep yöresinde yapılan bir çorbadır. Koyun boyun eti ve koyun yanağından yapılır. Çorbayı oluşturan diğer malzemeler pirinç, sarımsak, tereyağı, yağ, su, tuz, biber sosu, karabiber ve Halep pul biberidir. Bu çorba kahvaltıda da yenir.
Beyran | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Gaziantep |
Türü | Et yemeği |
Servis şekli | Sıcak |
Ana malzemeler | Kıyma, soğan, yumurta, karabiber, tuz, kuzu eti, tereyağı |
Kaynakça
- ^ Malouf, Greg; Malouf, Lucy (1 Ekim 2008). Turquoise: A Chef's Travels in Turkey (İngilizce). Chronicle Books. ISBN . 19 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2024.
- ^ Sanat dünyamız. Yapı ve Kredi Bankası. 1995. 19 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Haziran 2024.
Dış bağlantılar
- Wikimedia Commons'ta Beyran ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Beyran veya beyran corbasi Turkiye de Gaziantep yoresinde yapilan bir corbadir Koyun boyun eti ve koyun yanagindan yapilir Corbayi olusturan diger malzemeler pirinc sarimsak tereyagi yag su tuz biber sosu karabiber ve Halep pul biberidir Bu corba kahvaltida da yenir BeyranUlke ler TurkiyeBolgesiGaziantepTuruEt yemegiServis sekliSicakAna malzemelerKiyma sogan yumurta karabiber tuz kuzu eti tereyagiKaynakca Malouf Greg Malouf Lucy 1 Ekim 2008 Turquoise A Chef s Travels in Turkey Ingilizce Chronicle Books ISBN 978 0 8118 6603 3 19 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2024 Sanat dunyamiz Yapi ve Kredi Bankasi 1995 19 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Haziran 2024 Dis baglantilarWikimedia Commons ta Beyran ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur