Light bira, ilk kez 1967 yılında Amerikalı biyokimyager Joseph Owades aracılığıyla kullanılan, düşük alkollü ya da düşük kalorili biraları tanımlamak için kullanılan genel bir terimdir.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTgzTHpjd0wwWnNhV05yY2w4dFgyTjVZMnh2Ym1WaWFXeHNYeTFmSlVNekpUazRiRjl2WjE5emJtRndjeTVxY0djdk1qQXdjSGd0Um14cFkydHlYeTFmWTNsamJHOXVaV0pwYkd4ZkxWOGxRek1sT1Roc1gyOW5YM051WVhCekxtcHdadz09LmpwZw==.jpg)
Özellikler
Light biralar genellikle alkol tüketimini ya da kalori alımını sınırlamak isteyenler aracılığıyla tüketilen bir bira türüdür. Buna karşın standart biralara göre daha tatsız ya da gövdesiz olmaları yönünden sıklıkla eleştiri konusu olurlar.
Pek çok ülkede light biralarla ilgili standartlar bulunmaktadır. Avustralya'da %3,20'nin altındaki biralar düşük alkollü sayılmaktadır. Kanada'da ise alkol oranı %4,00'e dek biralar light bira sayılmaktadır. Buna karşın %2,50'den daha düşük bir alkollü içeriği olan biralar "extra light" olarak da adlandırılırlar. İskoçya'da ise light biralarda üst alkol sınırı %3,50 olarak belirlenmiştir.
Düşük alkollü light biralar, tüketicilerin bilincini yitirmeden kısa sürede daha çok bira tüketmelerine olanak tanır. Bunun yanı sıra düşük alkol içeriği nedeniyle pek çok yerde ucuz bira anlamına gelmesi, light biraların bir diğer tüketilme nedenlerinden biridir.
Biralardaki toplam kalori oranını azaltmak için hem karbonhidrat içeriğinde hem de alkol içeriğinde azaltıma gidilir. Düşük alkollü biraların aksine light biraların pek çoğu prensipte bilinç yitiminden daha çok, alkol içeriğinden kaynaklanan kalori oranını azaltmak amacıyla düşük alkollü üretilir.
Üretim
Light biralar belirli bir bira türünü tanımlamaktan daha çok, alkol ya da kalorisi düşürülmüş biraları tanımlamak için kullanılan genel bir terimdir. "Light bira" olarak tanımlanan biraların pek çoğu açık tonlu lager biradır.
A.B.D — Missouri'de Anheuser-Busch InBev aracılığıyla üretilen Bud Light ile Natural Light, Wisconsin'de Miller Brewing Company aracılığıyla üretilen Miller Lite, Colorado'da Coors Brewing Company aracılığıyla üretilen Coors Light ya da Pennsylvania'da Lion Brewery aracılığıyla üretilen Lionshead Light ABD çıkışlı light bira örnekleridir.
Almanya — Brauerei Beck aracılığıyla üretilen Beck's Light Almanya çıkışlı light bira örneğidir.
Belçika — InBev Belgium aracılığıyla üretilen Stella Artois Light Belçika'da üretilen en önemli light bira örneklerinden biridir.
Hollanda — Heineken Nederland aracılığıyla üretilen Heineken Premium Light ile Amstel Light ya da Grolsch Bierbrouwerij aracılığıyla üretilen Grolsch Light Lager en önemli light biralardan birkaçıdır
Jamaika — Desnoes and Geddes aracılığıyla üretilen Red Stripe Light ülkedeki en popüler light biralardan biridir.
Japonya — Kirin Brewery Company aracılığıyla Kirin Light adında light bira üretilmektedir.
Kanada — Sleeman Breweries aracılığıyla üretilen Sleeman Light ya da Molson Coors Canada aracılığıyla üretilen Molson Canadian Light Kanada'daki en popüler light bira örneklerinden birkaçıdır.
Meksika — FEMSA aracılığıyla üretilen Tecate Light ya da Grupo Modelo aracılığıyla üretilen Corona Light en önemli light biralardan biridir.
Türkiye— Anadolu Efes aracılığıyla üretilen Efes Light, Türkiye'de piyasaya sunulan önemli light biralardan biridir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
Genel
- RateBeer.org4 Şubat 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
Özel
Dış bağlantılar
- Light lager (Top 100) 1 Nisan 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde . (Beer Advocate)
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Light bira ilk kez 1967 yilinda Amerikali biyokimyager Joseph Owades araciligiyla kullanilan dusuk alkollu ya da dusuk kalorili biralari tanimlamak icin kullanilan genel bir terimdir Anheuser Busch InBev araciligiyla ABD de uretilen Bud Light adli bira OzelliklerLight biralar genellikle alkol tuketimini ya da kalori alimini sinirlamak isteyenler araciligiyla tuketilen bir bira turudur Buna karsin standart biralara gore daha tatsiz ya da govdesiz olmalari yonunden siklikla elestiri konusu olurlar Pek cok ulkede light biralarla ilgili standartlar bulunmaktadir Avustralya da 3 20 nin altindaki biralar dusuk alkollu sayilmaktadir Kanada da ise alkol orani 4 00 e dek biralar light bira sayilmaktadir Buna karsin 2 50 den daha dusuk bir alkollu icerigi olan biralar extra light olarak da adlandirilirlar Iskocya da ise light biralarda ust alkol siniri 3 50 olarak belirlenmistir Dusuk alkollu light biralar tuketicilerin bilincini yitirmeden kisa surede daha cok bira tuketmelerine olanak tanir Bunun yani sira dusuk alkol icerigi nedeniyle pek cok yerde ucuz bira anlamina gelmesi light biralarin bir diger tuketilme nedenlerinden biridir Biralardaki toplam kalori oranini azaltmak icin hem karbonhidrat iceriginde hem de alkol iceriginde azaltima gidilir Dusuk alkollu biralarin aksine light biralarin pek cogu prensipte bilinc yitiminden daha cok alkol iceriginden kaynaklanan kalori oranini azaltmak amaciyla dusuk alkollu uretilir UretimLight biralar belirli bir bira turunu tanimlamaktan daha cok alkol ya da kalorisi dusurulmus biralari tanimlamak icin kullanilan genel bir terimdir Light bira olarak tanimlanan biralarin pek cogu acik tonlu lager biradir A B D Missouri de Anheuser Busch InBev araciligiyla uretilen Bud Light ile Natural Light Wisconsin de Miller Brewing Company araciligiyla uretilen Miller Lite Colorado da Coors Brewing Company araciligiyla uretilen Coors Light ya da Pennsylvania da Lion Brewery araciligiyla uretilen Lionshead Light ABD cikisli light bira ornekleridir Almanya Brauerei Beck araciligiyla uretilen Beck s Light Almanya cikisli light bira ornegidir Belcika InBev Belgium araciligiyla uretilen Stella Artois Light Belcika da uretilen en onemli light bira orneklerinden biridir Hollanda Heineken Nederland araciligiyla uretilen Heineken Premium Light ile Amstel Light ya da Grolsch Bierbrouwerij araciligiyla uretilen Grolsch Light Lager en onemli light biralardan birkacidir Jamaika Desnoes and Geddes araciligiyla uretilen Red Stripe Light ulkedeki en populer light biralardan biridir Japonya Kirin Brewery Company araciligiyla Kirin Light adinda light bira uretilmektedir Kanada Sleeman Breweries araciligiyla uretilen Sleeman Light ya da Molson Coors Canada araciligiyla uretilen Molson Canadian Light Kanada daki en populer light bira orneklerinden birkacidir Meksika FEMSA araciligiyla uretilen Tecate Light ya da Grupo Modelo araciligiyla uretilen Corona Light en onemli light biralardan biridir Turkiye Anadolu Efes araciligiyla uretilen Efes Light Turkiye de piyasaya sunulan onemli light biralardan biridir Ayrica bakinizDusuk alkollu biraKaynakcaGenel RateBeer org4 Subat 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde Ozel BeerAdvocate 10 Mart 2001 31 Mayis 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 31 Mart 2017 Yazar ad1 eksik soyadi1 yardim Light beer Wikipedia 6 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 31 Mart 2017 Dis baglantilarLight lager Top 100 1 Nisan 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde Beer Advocate