Kontrol Edilmiş Vikipedi özgür ansiklopedi Sayfa sürüm durumu Bu bu sayfanın kontrol edilmiş bir sürümüdürBu kararlı sür

Kontrol Edilmis Vikipedi ozgur ansiklopedi Sayfa surum durumu Bu bu sayfanin kontrol edilmis bir surumudurBu kararli surumdur 20 Subat 2025 tarihinde kontrol edildi 2 bekleyen degisiklik inceleme bekliyor DogrulukGoruldu Queso Manchego Queso de Cabrales Queixo de Tetilla Queso Ibores Bazen tapas seklinde diger yiyeceklere de eslik eder Ispanya da cok sayida peynir uretilmektedir ve bunlardan bazilari dunyaca unludur Tum ulke capinda inek keci ve koyun sutunden cok farkli cesitte peynir uretilirse de bazi bolgelerin peynirleri digerlerinden daha unludur bolgesinin peyniri gibi Yine de Ispanya da Ispanyol kokenli kabul edilen 23 cesit peynir ve cesitli menselerden sayisiz peynir bulunur Bu peynirlerin cogu tek tur koyun keci ya da inek sutunden uretilir ve sadece bir kismi farkli stulerin karisimindandir Peynirler taze fume yari fume ve ezme seklinde bulunabilir ayrica cig pastorize kaymakli gibi cesitli sut turlerinden de yapilabilir Bazi peynirlere mavi renk almasi icin kuf enjekte edilir Peynirlerin sunum tarzi da sert koyu ve 2 kiloluk Manchego dan yumusak ve kucuk quesitos a kadar degisik sekillerde olabilir Afuega l Pitu span Bolge Asturias Sut Turu Inek sutu Ozellikleri Yumusak dokulu hafif eksi aromali ve genellikle kirmizi biberle kaplanmis bir peynir turudur Adi bogazda takilan peynir anlamina gelir cunku yogun dokusu nedeniyle agizda yapiskan bir his birakabilir Queso de la Serena span Bolge Extremadura Sut Turu Merino koyunu sutu Ozellikleri Kremsi akiskan yapisiyla bilinir ve hafif acimsi bir tada sahiptir Cig sut kullanilarak yapilir ve ozellikle bolgesel gurme mutfaklarda tercih edilir Ispanya da Peynir Kulturu span Ispanya 17 den fazla koruma altindaki PDO geleneksel peynire ev sahipligi yapmaktadir Her bolge kendi iklim kosullarina ve hayvan turlerine gore farkli peynirler uretir Manchego Tetilla ve Cabrales gibi peynirler dunya capinda taninirken yerel peynirler de giderek populerlik Bolgelere gore peynirler span Endulus span Mensei tescilli cig koyun sutunden genellikle Sierra de Cazorla merinosundan keci sutunden inek sutunden ve bu ucunun karisimindan yapilir Sierra de Cadiz deki Grazalema dan in the Cordoba dan Aragon span Cervantes in Don Kisot ta bahsettigi bir peynir koyun veya keci sutu karisimiyila yapiabilir Asturias span Mensei tescilli Mensei tescilli Mensei tescilli D O Balear Adalari span Menorca Mensei tescilli Mensei tescilli Kanarya Adalari span Mensei tescilli Mensei tescilli Mensei tescilli Kantabria span Mensei tescilli is very similar to Galician Cabrales but is also notable Mensei tescilli Mensei tescilli fume biftekKastilya La Mancha span Mensei tescilli Kastilya ve Leon span Mensei tescilli Mensei tescilli Katalunya span Peynirciligiyle unlu bir bolge Mensei tescilli comarca sindan bolgesinden Aran Vadisi Valensiya span Ekstremadura span Mensei tescilli Mensei tescilli Mensei tescilli Galicya span Mensei tescilli ineginin sutunden yapilir Mensei tescilli Mensei tescilli Navarra span Mensei tescilli Mensei tescilli menhaden koyunu sutunden keci sutunden keci sutunden Inek sutunden veya keci sutuyle karistirilir Bask Bolgesi span Mensei tescilli Kantabria dakine denktir ama Lachen koyunu sutunden elde edilir Murcia span Mensei tescilli Murcia kecilerinin pastorize sutunden elde edilir Mensei tescilli Murcia kecisinin sutunden elde edilen baska bir peynir ama Queso al Vino dan daha farkli ozellikler gosterir Kaynakca span De Angelis Maria Gobbetti Marco 2016 Pasta Filata Cheeses Traditional Pasta Filata Cheese Elsevier1 Subat 2025 Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 Arsivlenmis kopya 14 Temmuz 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 Arsivlenmis kopya 17 Agustos 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b c d Arsivlenmis kopya 31 Ekim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b c Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b c Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b Arsivlenmis kopya 5 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b c Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b c Arsivlenmis kopya 5 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b Arsivlenmis kopya 10 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 Arsivlenmis kopya 6 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 a b Arsivlenmis kopya 5 Nisan 2011 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Nisan 2011 Dis baglantilar span Mense tescilleriyle beraber Ispanyol peynirleri www queseros com 2 Subat 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arsivlendi Balikcilik ve Gida Bakanligi nin arsivlerinden mense tescilleri 13 Subat 2006 tarihinde Wayback Machine sitesinde arsivlendi Kategoriler Ispanyol peynirleriPeynirler listesiGizli kategori Webarsiv sablonu wayback baglantilari